ബീൻസ് ഇതുപോലെ വേണം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ | Beans stir fry recipe

About Beans stir fry recipe

ബീൻസ് വെറും വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ രുചികരമാണ് മുറിച്ചെടുക്കുക.

Ingredients:

2 cups fresh green beans, washed and trimmed
1 tablespoon oil (vegetable oil or olive oil)
1 teaspoon mustard seeds
1 teaspoon cumin seeds
1 small onion, finely chopped
2 cloves garlic, minced
1 teaspoon ginger, grated
1 green chili, finely chopped (optional, for added heat)
1/2 teaspoon turmeric powder
1 teaspoon coriander powder
1/2 teaspoon red chili powder (adjust to taste)
Salt to taste
1 tablespoon fresh coriander leaves, chopped (for garnish)

Learn How to make Beans stir fry recipe

Beans stir fry recipe ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പില നന്നായി വറുത്ത് കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഇനി അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ചു സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അടച്ചുവെച്ച് വേവിക്കുക .

അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങയും പച്ചമുളകും ചതച്ചെടുത്ത അതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കാം. വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു തന്നെയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും.Beans stir fry recipe

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം. ബീൻസ് അതിന്റെ പച്ചനിറത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കാതെ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു കൂടിയാണിത് വളരെ ചെറുതായിട്ട് ബീൻസ് അരിഞ്ഞെടുക്കുകയാണ് നല്ലത് അപ്പോൾ മാത്രമേ ഇതിന്റെ ആ ഒരു കറക്റ്റ് കഴിക്കാൻ തോന്നുകയുള്ളൂ. എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും.

ശീമച്ചക്ക പുഴുങ്ങിയതും ചമ്മന്തിയും എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്