Special Kadachakka Curry

ഇറച്ചി കറിയുടെ രുചിയിൽ നമുക്ക് നല്ലൊരു കടച്ചക്ക കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം..!!

ByAsha Raja

Special Kadachakka Curry: ഇറച്ചി കറികൾ നമുക്ക് ക്ഷീണിച്ചൊക്കെ കൊണ്ട് നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യമായി കളഞ്ഞതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഇനി അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്തു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്തു നന്നായിട്ട് ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുക മസാല തയ്യാറായി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ…

Tasty And Special Fish Fry

ഇങ്ങനെയൊരു മീൻ വറുത്തത് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..? ഈയൊരു മീൻ വറുത്തതിന്റെ രഹസ്യം അറിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും..!!

ByAsha Raja

Tasty And Special Fish Fry: ഈയൊരു മീൻ വറുത്തതിന്റെ രഹസ്യം കണ്ട് നിങ്ങൾ ഞെട്ടും വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മസാല കൂട്ടാണ് ഇതിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു മസാലക്കൂട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നത് തന്നെ വളരെയധികം പ്രത്യേകതകളുണ്ട് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് മീനിനെ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം 18 മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല അതിന്റെ…

Special Watermelon Pudding

തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് പുഡ്ഡിംഗ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..? ഇല്ലെങ്കിൽ അതൊരു നഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും.!!

ByAsha Raja

Special Watermelon Pudding: തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് രുചികരമായ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അതിനൊരു നഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ പുഡ്ഡിംഗ്. ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തണ്ണിമത്തൻ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം പാലും മിൽക്ക്മെഡും ചൈനാഗ്രാസ്സും ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് അതിലേക്ക് തണ്ണിമ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഒരു…

Vanpayar Kaaya Thoran Recipe

വൻപയറും കായയും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം.!!

ByAsha Raja

Vanpayar Kaaya Thoran Recipe: വൻപയറും കായയും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു തോരൻ എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാകും ചോറിന്റെ കൂടെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ആയി പയർ ഇട്ടു വെക്കാം. നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം ഇതൊന്നു കുക്കറിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക. അടുത്തതായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന്…

Special Chakakuru Halwa Recipe

ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് നല്ല രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഹൽവ തയ്യാറാക്കാം..!!

ByAsha Raja

Special Chakakuru Halwa Recipe: വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഹൽവയാണ് സാധാരണ ചക്കയുടെ കാലമായതുകൊണ്ട് തന്നെ നിറയെ ചക്ക കിട്ടുന്നുണ്ട് ഇങ്ങനെ ചക്ക കിട്ടുന്ന സമയത്ത് ഈ ഒരു ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് നമ്മൾ പലതരം എരിവുള്ള കറികൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചക്കക്കുരു കൊണ്ടുള്ള നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഹൽവ ഇത് അധികം ആരും ചെയ്യാറില്ല. തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. ചക്കക്കുരു നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുത്ത് അതിന്റെ തോല്…

Special Kannimanga Achar

കണ്ണിമാങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം..!!

ByAsha Raja

Special Kannimanga Achar: കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ എത്രകാലം സൂക്ഷിച്ചു വച്ചാലും കേടായി പോകാത്ത ഒന്നാണ് ഇത് കണ്ണിമാങ്ങ നിറയെ കിട്ടുന്ന സമയത്ത് അതായത് നമ്മുടെ മാങ്ങ ഒരുപാട് വലുതാവുന്നതിന് മുമ്പ് പറിച്ചെടുത്തിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ ഈ ഒരു കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാറിനുള്ള പ്രത്യേകത നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും ഇത് പൂപ്പലൊന്നും കൂടാതെ സൂക്ഷിച്ചു വെക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നും കൂടിയാണ് ഇത് പേടിയും വേണ്ട മറ്റ് അച്ചാറുകൾ ഒക്കെ ഒരു കാലം കഴിയുമ്പോൾ കളയേണ്ടി വരും എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അതിന്റെ…

Sweet Mango papad Recipe

പഴുത്ത മാങ്ങാ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മാങ്ങാ തിര തയ്യാറാക്കാം..!!

ByAsha Raja

Sweet Mango papad Recipe: പഴുത്തമാങ്ങ നിറയെ കിട്ടുമ്പോൾ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരുമാങ്ങാത്ത ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് ഇതിനെ ഒന്ന് ചെയ്യാനുള്ള കാരണം നമുക്ക് സാധാരണ മിഠായി ഒക്കെ വാങ്ങി കഴിക്കുന്നത് ഇഷ്ടമാണ്. കുട്ടികൾക്ക് ഒത്തിരി അധികം ഇഷ്ടമാണ് ഇതൊരു മിഠായി പോലെ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്ന് തന്നെയാണ് ഈ ഒരു മാങ്ങാത്ത…

Vellarikka Manga Curry Recipe

നാടൻ വെള്ളരിക്കയും മാങ്ങയും ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ കറി തയ്യാറാക്കാം..!!

ByAsha Raja

Vellarikka Manga Curry Recipe: ചോറിന് ഒഴിച്ചു കഴിക്കാൻ ഒരു കറി മതി ചില സമയത്തൊക്കെ. അങ്ങനെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന എളുപ്പമുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വെള്ളരിക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക കൂടെ തന്നെ മാങ്ങയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാനിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു കുറച്ചു വെള്ളവും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ വെന്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് അരപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കണം തേങ്ങാ പച്ചമുളക്…

Healthy And Tasty Ottada

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തിയും രുചികരവും ആയിട്ടുള്ള ഓട്ടട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!!

ByAsha Raja

Healthy And Tasty Ottada: ഗോതമ്പുകൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഓട്ടട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ഇത് നമുക്ക് സാധാരണ ഓട്ടടയുടെ പോലെയല്ല എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ അരി കൊണ്ട് അരച്ചിട്ട് ഒക്കെ ആയിരിക്കും ഓട്ടട തയ്യാറാക്കി എടുത്തിട്ടുണ്ടാവുക. അല്ലാതെ കുറച്ചു കൂടി ഹെൽത്തിയായിട്ട് നല്ല പഞ്ഞി പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇതു, ഗോതമ്പ് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്തു നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ്. ബാക്കി…

Tasty Pathiri And Chicken Curry

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം രുചികരമായ പത്തിരിയും ചിക്കൻ കറിയും..!!

ByAsha Raja

Tasty Pathiri And Chicken Curry: വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പത്തിരിയും ചിക്കൻ കറിയും അത് ഇതുപോലെയാണ് നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും സാധാരണ പത്തിരി കുഴച്ച് പരത്തി ഉണ്ടാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ ഒരുപാട് സമയം എടുക്കുകയും ചെയ്യും അത്രയധികം സമയമൊന്നും എടുക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് ആദ്യം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് തിളച്ചവെള്ളം കുറച്ച് ഉപ്പും എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കാം അത് അല്ല എന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം വെച്ച്…