കേരളത്തിന്റെ തനി നാടൻ ഉണ്ടംപൊരി തയ്യാറാക്കാം | Naadan Undaanpori recipe
Here’s a recipe for Naadan Undan Pori, a traditional Kerala snack
-
-
ഹോട്ടൽ നിന്ന് കഴിക്കുന്ന അതേ പോലെ മുളക് ബജി തയ്യാറാക്കാം | Easy Chilli bajji recipe
About Easy Chilli bajji recipe വളരെ രുചികമായി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മുളക് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് എല്ലാവരുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒന്നുതന്നെയാണ്. ഈ ഒരു ബജി. അധികം എരിവില്ലാതെ മുളക് കഴിക്കുന്നതിനുള്ള മുളക് നന്നായിട്ട് കേറി കുറച്ചു നേരം നമുക്ക് പുളിവെള്ളത്തിൽ ഇട്ടുവയ്ക്കാം അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഘടകം കടലമാവ് മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വെള്ളം ഒഴിച്ച് കലക്കിയെടുത്ത് അതിനുശേഷം. അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി…
-
ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള നെയ്ച്ചോർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതും ഒട്ടും ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെ | Tasty Ghee Rice Recipe
Here’s a delicious recipe for Ghee Rice:
-
കല്ലിൽ അരച്ചെടുത്ത ചമ്മന്തി | Special coconut chemmandhi recipe
Here’s a recipe for a special Coconut Chutney (Chemmeen Chammanthi) from Kerala:
-
അവൽ മാത്രം മതി ബ്രേക്ക്‌ഫാസ്റ്റ് മാത്രമല്ല ലഞ്ച് ആയിട്ടും സൂപ്പർ ആണ് | Flattened rice upma recipe
Here’s a simple recipe for Flattened Rice (Poha) Upma
-
മട്ട അരികൊണ്ട് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം പഞ്ഞി പോലത്തെ പുട്ട് | Red rice puttu recipe
Here’s a recipe for Red Rice Puttu, a traditional South Indian dish
-
ദാഹവും ക്ഷീണവും മാറ്റാൻ നാടൻ സംഭാരം തയ്യാറാക്കാം | Kerala Naadan Sambhaaram recipe
Here’s a recipe for Kerala Naadan Sambharam, a traditional spiced buttermilk:
-
സീതപ്പഴം കൊണ്ട് ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കാം | Custard apple paayasam recipe
Here’s a recipe for Custard Apple Payasam, a delicious South Indian dessert:
-
അച്ചിങ്ങാ പയർ കൊണ്ട് നല്ലൊരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം | Achingaa payar thoran recipe
Here’s a recipe for Achinga Payar Thoran, a Kerala-style Long Beans Stir Fry:
-
എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കറി വേണമെങ്കിൽ അത് ഈ കറി മാത്രമാണ് | Curd curry recipe
Here’s a simple recipe for Curd Curry
