പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ | Egg cutlet recipe

About Egg cutlet recipe

പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ

Ingredients:

• 4 eggs
• 2 large potatoes, boiled and mashed
• 1 onion, finely chopped
• 2 green chilies, finely chopped (adjust to taste)
• 1 teaspoon ginger-garlic paste
• 1/2 teaspoon turmeric powder
• 1 teaspoon red chili powder (adjust to taste)
• 1 teaspoon garam masala
• 1/2 teaspoon cumin powder
• Salt to taste
• Bread crumbs for coating
• Oil for frying
• Fresh coriander leaves for garnish (optional)

Egg cutlet recipe | ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് വെജിറ്റബിൾസ് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഗരം മസാല മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക കൂടി ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇതിനെ നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക ഇത് നല്ലപോലെ സോർട്ട് ചെയ്ത് എല്ലാം പാകത്തിന് ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനു ചെറിയ.

ഉരുള ആക്കി അതിനുള്ളിലേക്ക് പുഴുങ്ങി മുട്ടയുടെ പകുതി വെച്ചു കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിനെ മുട്ടയുടെ വെള്ളയിലേക്ക് മുക്കിയതിനു ശേഷം ബ്രഡ് ക്രംസിന് മുഖ്യ നല്ല പോലെ വറുത്തെടുക്കുക. തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. വളരെ ഹെൽത്തി ആണ് മുട്ട കൂടി ചേർന്നുകൊണ്ട് തന്നെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ. Egg cutlet recipe

എളുപ്പമാണ്. ഹെൽത്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കട്ലറ്റ് തന്നെയാണത് ഈയൊരു കട്ലറ്റ് വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വെജിറ്റബിൾസും മുട്ടയും ഒക്കെ ചേരുന്നു കൊണ്ട് തന്നെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും.

Read More : കരൾ മസാല വറ്റിച്ചത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കണം

ഉണക്കമീൻ വറുത്തു ചതച്ച ചമ്മന്തി