About Masala stuffed paniyaaram recipe

മസാല നിറച്ച പണിയായിരുന്നു നമ്മൾ കേട്ടിട്ടും കൂടിയില്ല സാധാരണ പറയുമ്പോൾ മസാലകളും അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും അല്ലെങ്കിൽ മുളകുമൊക്കെ ചേർത്ത് ആണല്ലോ തയ്യാറാക്കുന്നത് .

Ingredients:

For Batter:

1 cup idli/dosa batter
Salt to taste

For Stuffing:

2 medium-sized potatoes, boiled and mashed
1 onion, finely chopped
1 green chili, finely chopped
1/2 teaspoon mustard seeds
1/2 teaspoon cumin seeds
1/2 teaspoon turmeric powder
1/2 teaspoon red chili powder
A pinch of asafoetida (hing)
Few curry leaves, chopped
Salt to taste
1 tablespoon oil

For Paniyaram:

1-2 tablespoons oil for greasing the paniyaram pan

Learn How to make Masala stuffed paniyaaram recipe

Masala stuffed paniyaaram recipe നമ്മൾ വിചാരിക്കും എന്നാൽ നമുക്ക് ദോഷമാവില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഇഡലി മാവില തൈര് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു മാറ്റിയതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് മിക്സ് പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. പച്ചക്കറികൾ ഒക്കെ യഥാർത്ഥ സാധാരണ തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ഗരം മസാല ചേർത്ത് നല്ല ഒരു മിക്സ് തയ്യാറാക്കിയതിനു ശേഷം പണിയാൻ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന ഉണ്ണിയപ്പം ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു.

അതിലേക്ക് ആദ്യം പകുതി മാവൊഴിച്ച് അതിനുമുകളിൽ ആയിട്ട് മസാല ചേർത്തുകൊടുത്ത വീണ്ടും മാവൊഴിച്ച് ഇതിന് 2 സൈഡും നമുക്ക് മൊരിയിച്ചെടുക്കാവുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പണിയാൻ എല്ലാവർക്കും വളരെ ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു പണിയായിരുന്നു നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുന്ന മാത്രമല്ലേ എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ടതുമാണ് ഈ പണിയാൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും. Masala stuffed paniyaaram recipe

വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് വളരെയധികം സ്വാദിഷ്ടമായ തോന്നുന്നത് ഇതിന്റെ ഉള്ളിലെ മസാല തന്നെയാണ് ആ മസാല നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് വേണമെങ്കിലും തയ്യാറാക്കാം വെജിറ്റേറിയൻ ആയിട്ട് നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ ആയിട്ടോ മസാല തയ്യാറാക്കി ഫില്ല് ചെയ്യാവുന്നതാണ് ഇങ്ങനെയൊക്കെ ചെയ്തു കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ കുട്ടികൾ ഒന്നും വേണ്ട എന്ന് പറയില്ല. വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഭംഗിയുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തന്നെയാണ്.

ചക്ക വറുത്തത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം