Skip to content
Taste Mate
  • Home
  • Food
  • Recipe
  • Pachakam
Taste Mate

Breakfast

  • Soft Idiyappam Recipe
    Recipe

    ഇടിയപ്പം നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… പിന്നെ ഇങ്ങനെ മാത്രമേ കഴിക്കൂ.!!

    ByAsha Raja June 29, 2024April 4, 2025

    Soft Idiyappam Recipe: ഇടിയപ്പം നിങ്ങൾ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്ക് പിന്നെ ഇങ്ങനെ മാത്രമേ കഴിക്കു, എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രീതിയപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പി തന്നെയാണ് കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് സാധാരണ നമ്മൾ മാവിലേക്ക് തളച്ച ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാളും സോഫ്റ്റ് അതുപോലെ രുചികരവുമാണ് ഈ ഇടിയപ്പം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരി അരച്ചാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് വെള്ളത്തിലേക്ക് കുതിരാനായിട്ട് വയ്ക്കുക. പച്ചരി അങ്ങനെ വയ്ക്കേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അരി നല്ലപോലെ അരച്ചതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച്…

    Read More ഇടിയപ്പം നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… പിന്നെ ഇങ്ങനെ മാത്രമേ കഴിക്കൂ.!!Continue

  • Special Poha Recipe
    Recipe

    ഇത്രയും സ്വാദ് ഉള്ള വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല..!

    ByAsha Raja June 27, 2024June 27, 2024

    Special Poha Recipe: വീട്ടിൽ അവൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായ ഒരു ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകാൻ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് സവാളയും ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കഴുകി വെച്ചിട്ടുള്ള അവരു കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് അടച്ചുവെച്ച് രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കുക…

    Read More ഇത്രയും സ്വാദ് ഉള്ള വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല..!Continue

  • Special Ghee Roast
    Recipe

    ഗീ റോസ്റ്റ് മസാല നിങ്ങൾക്ക് ഇതേ പോലെ തന്നെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.!!

    ByAsha Raja June 27, 2024June 27, 2024

    Special Ghee Roast: അതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് മാവ് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുവേണ്ടി ആദ്യമായി ചെയ്യേണ്ടത് മാവ് നല്ല പോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുന്നതിന് അരിയും ഉഴുന്നും കുറച്ചു ഉലുവയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഒരഞ്ചു മണിക്കൂർ എങ്കിലും കുതിർന്നതിനുശേഷം അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക. എട്ടു മണിക്കൂറെങ്കിലും മാവ് വെച്ച് പൊങ്ങിയതിനു ശേഷം ഒരു ദോശക്ക ഒഴിച്ച് പരുത്തി കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിനു മുകളിലായിട്ട് നമുക്ക് നേരെ തിരിച്ചു കൊടുത്ത് അതിനുള്ളിൽ ആയിട്ട് നമുക്ക് മസാല വെച്ച് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് മസാല…

    Read More ഗീ റോസ്റ്റ് മസാല നിങ്ങൾക്ക് ഇതേ പോലെ തന്നെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.!!Continue

  • Special Aval Upma
    Recipe

    ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഇതുപോലൊരു ഉപ്പുമാവ് ആണെങ്കിൽ കൂടുതൽ രുചികരമാകും..

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Special Aval Upma: സാധാരണ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് നമ്മൾ പലതരം റെസിപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് ഇതുപോലെ പലതരം ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് അവ കൊണ്ടുള്ള ഉപ്മാവ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും നമുക്ക് നല്ല പോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ച് സവാളയും ചേർത്ത് ഇഞ്ചി…

    Read More ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഇതുപോലൊരു ഉപ്പുമാവ് ആണെങ്കിൽ കൂടുതൽ രുചികരമാകും..Continue

  • Special Egg Breakfast
    Recipe

    മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലോ..? ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Special Egg Breakfast: മുട്ട ഞങ്ങളെ പറഞ്ഞു പോകുന്ന കിടിലൻ വിഭവമാണ് ഈ വിഭവം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവും പ്രത്യേകിച്ച് നമുക്ക് ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കണം എന്ന് തോന്നിയാലോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എളുപ്പത്തിലും ഒരു പുതിയ വിഭവം വേണമെന്ന് തോന്നിയാൽ ഗസ്റ്റ് വരുമ്പോഴോ ഒക്കെ കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു തന്നെയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഒന്നാമതായിട്ട് മുട്ട നമുക്ക് പൊട്ടിച്ച ഒരു പാനലിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത്…

    Read More മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലോ..? ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!Continue

  • Special Idli Chilli Recipe
    Recipe

    എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ചില്ലി ഇഡലി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം; ഇത് കുട്ടികളുടെ വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്.!!

    ByAsha Raja June 23, 2024June 23, 2024

    Special Idli Chilli Recipe: ഇതുപോലൊരു ഇഡ്ഡലി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ബാക്കി വരുന്ന ഇഡലിയുടെ റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും കളയേണ്ടി വരില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റിയ വളരെ രുചികരമായിട്ടൊന്നു തന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു ഇഡലി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ഇഡലിയിലേക്ക് കുറച്ചു മസാലകൾ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച ശേഷം ഒന്ന് എണ്ണയിൽ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇഡലി ചില്ലി ആക്കി…

    Read More എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ചില്ലി ഇഡലി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം; ഇത് കുട്ടികളുടെ വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്.!!Continue

  • Super Tasty Upma Recipe
    Recipe

    ഉപ്പുമാവ് ശരിയാകുന്നില്ല എന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല; ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!

    ByAsha Raja June 21, 2024June 21, 2024

    Super Tasty Upma Recipe: ഉപ്പ് മാവ് എത്ര ഉണ്ടെങ്കിലും ശരിയാകുന്നില്ല എന്നൊരു പരാതി പറയില്ല കാരണം അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഉപ്പുമാവ്. നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് റവ നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാൻ സമയത്ത് റവയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ കൂടുതൽ സോഫ്റ്റ് ആയി കിട്ടും കൂടുതൽ രുചികരമായി കിട്ടും അതിനുശേഷം പാൻ ചൂടായി…

    Read More ഉപ്പുമാവ് ശരിയാകുന്നില്ല എന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല; ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!Continue

  • Special Poori Recipe
    Recipe

    മൈദ ചേർക്കാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് തന്നെ പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.!!

    ByAsha Raja June 21, 2024June 21, 2024

    Special Poori Recipe: പൂരി എണ്ണ കുടിക്കാതെ മൈദ ചേർക്കാതെ തന്നെ വള ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതിനായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഗോതമ്പ് മാത്രം മതി അതിനുവേണ്ടി ഗോതമ്പുമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക കുഴച്ചെടുത്ത് കുഴക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കാൻ വെള്ളം ഒത്തിരി കൂടി പോകരുത് കുറച്ചു കൂടി കട്ടിയിൽ വേണം പരത്തി എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തി ചെറിയ ഷേപ്പ് ആക്കി കട്ട് ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ…

    Read More മൈദ ചേർക്കാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് തന്നെ പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.!!Continue

  • Aloo Paratha Recipe
    Recipe

    നോർത്ത് ഇന്ത്യയിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ആലു പൊറോട്ട പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.!!

    ByAsha Raja June 18, 2024June 18, 2024

    Aloo Paratha Recipe: വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നല്ല പഞ്ഞി പോലത്തെ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ലൊരു കറിയൊന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ആലിപ്പൂട്ടാ ഇത് നല്ലപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് കുറച്ച് ആ കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് ആയിട്ടുണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ഗോതമ്പുമാവ് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ചപ്പാത്തി പരത്തുന്ന പോലെ ഒന്ന് പരത്തിയതിനുശേഷം അതിനുള്ളിൽ ആയിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി വേഗിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാല കുറച്ച് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി…

    Read More നോർത്ത് ഇന്ത്യയിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ആലു പൊറോട്ട പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.!!Continue

  • Tasty Muttapathiri Recipe
    Recipe

    വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചിയോടെ ഉണ്ടാക്കാം കിടിലൻ മുട്ട പത്തിരി..!

    ByAsha Raja June 18, 2024June 18, 2024

    Tasty Muttapathiri Recipe: മുട്ട പത്തിരി എന്നൊരു നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്നറിയില്ല അതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ടപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് എടുക്കേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് രണ്ടു മുട്ട പൊട്ടിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മൈദാമാവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്തത് നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആ ഒരു ഉപ്പു കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ദോശക്കല്ല് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് രണ്ട്…

    Read More വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചിയോടെ ഉണ്ടാക്കാം കിടിലൻ മുട്ട പത്തിരി..!Continue

Page navigation

1 2 3 Next PageNext
Scroll to top
  • Home
  • Food
  • Recipe
  • Pachakam