Kerala Style Moru Kaachiyath

Kerala Style Moru Kaachiyath: തേങ്ങ അരച്ച് തനി നാടൻ ഒരു തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കാഴ്ച്ച എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്തു വളരെയധികം എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയതിനുശേഷം…