അടിപൊളി രുചിയിൽ കോഴിയും പിടിയും ഇരട്ടി രുചിയിൽ ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം..!
Kozhi Pidi Recipe : പിടിയും കോഴിക്കറിയും നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയുന്നതാണ് അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം പിന്നെ കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്തു കൊടുത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറിയതായിട്ട് ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ…