Naadan Aviyal Recipe

Naadan Aviyal Recipe : അവിയൽ എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ്. ഇതിനൊരു പ്രത്യേക സ്വാദ് കിട്ടുമെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ചേരുവ കൂടി ചേർത്താൽ മതിയാവും. വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നു തന്നെയാണ് അവിയൽ. ഇത്ര അധികം സ്വാദ് കൂടുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം കഷണങ്ങളുടെ ഒപ്പം ഒരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ മതിയാവും. സദ്യയിൽ ഏറെ രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് അവിയൽ. ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ ചേർത്താണ് അവിയൽ തയാറാക്കുന്നത്….