Special Meen Achar

മീൻ അച്ചാർ എന്ന് പറഞ്ഞാൽ ഇതാണ്; ഇതുപോലെ വേണം തയ്യാറാക്കാൻ.!!

Special Meen Achar: മീനച്ചാർ എന്ന് പറഞ്ഞാൽ ഇതാണ് ഇതുപോലെ വേണം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കുറെ നാൾ സൂക്ഷിക്കുവാൻ പറ്റുന്ന നമുക്ക് എന്നും ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മീൻ അച്ചാർ. നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീനച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യത്തെ മസാല ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക അതിനെക്കുറിച്ച്…

Tasty Caarot Pickle Recipe

കാരറ്റ് കൊണ്ടൊരു അച്ചാർ; അതിന് ഇത്രയും രുചി ഒരിക്കലും നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല..!!

Tasty Caarot Pickle Recipe: കാരറ്റ് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അച്ചാർ ആണെന്ന് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ക്യാരറ്റ് ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാനും സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ഒരു ചീനച്ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ക്യാരറ്റ് ചേർത്ത്…

Special Kannimanga Achar

കണ്ണിമാങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം..!!

Special Kannimanga Achar: കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ എത്രകാലം സൂക്ഷിച്ചു വച്ചാലും കേടായി പോകാത്ത ഒന്നാണ് ഇത് കണ്ണിമാങ്ങ നിറയെ കിട്ടുന്ന സമയത്ത് അതായത് നമ്മുടെ മാങ്ങ ഒരുപാട് വലുതാവുന്നതിന് മുമ്പ് പറിച്ചെടുത്തിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ ഈ ഒരു കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാറിനുള്ള പ്രത്യേകത നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും ഇത് പൂപ്പലൊന്നും കൂടാതെ സൂക്ഷിച്ചു വെക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നും കൂടിയാണ് ഇത് പേടിയും വേണ്ട മറ്റ് അച്ചാറുകൾ ഒക്കെ ഒരു കാലം കഴിയുമ്പോൾ കളയേണ്ടി വരും എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അതിന്റെ…

Tasty Grapes Pickle Recipe

വായിൽ കപ്പൽ ഓടുന്ന രുചിയിൽ മുന്തിരി അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം; ഈ രഹസ്യ ചേരുവ കൂടി ചേർത്തു നോക്കൂ..! Tasty Grapes Pickle Recipe

Tasty Grapes Pickle Recipe: മുന്തിരി കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മുന്തിരി അച്ചാർ. സാധാരണ നമ്മൾ മുന്തിരി കൊണ്ട് അച്ചാർ അങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാറില്ല നമുക്ക് അതുതന്നെ മതിയെന്ന് പറഞ്ഞു അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മുന്തിരി അച്ചാർ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മുന്തിരി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ…

Kerala Style Nellikka Achar

നാവിൽ കപ്പൽ ഓടുന്ന രുചിയിൽ നെല്ലിക്ക അച്ചാർ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം…! Kerala Style Nellikka Achar

Kerala Style Nellikka Achar: നെല്ലിക്ക അച്ചാർ വളരെ രുചികരമായ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു നെല്ലിക്ക തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് നെല്ലിക്ക നല്ലപോലെ ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം നന്നായിട്ട് വെന്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി മസാല തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു നല്ലെണ്ണ…