Skip to content
Taste Mate
  • Home
  • Food
  • Recipe
  • Pachakam
Taste Mate

Snack

  • Special Egg Kabab Recipe
    Recipe

    മുട്ട കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമായ രുചിയിൽ ഒരു വിഭവം; മുട്ട കബാബ്..!

    ByAsha Raja June 10, 2024June 10, 2024

    Special Egg Kabab Recipe: മുട്ട കൊണ്ട് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കബാബ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതൊരു വ്യത്യസ്തമായ വിഭവം തന്നെയാണ് നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും വയറു നിറയുകയും ഹെൽത്തിയുമാണ് ഇതുപോലൊരു കബാബ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആദ്യം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനൊരു ബാറ്ററി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചു ഉരുളകളാക്കി അതിനുള്ള വെച്ച് കൊടുത്ത് വീണ്ടും അതിനെ നമ്മൾ ബ്രഡ് ക്രംസിലേക്ക് മുക്കി മുട്ടയുടെ വെള്ളയിലേക്ക് മുക്കിയതിനു ശേഷം വറുത്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് ഇതൊരു…

    Read More മുട്ട കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമായ രുചിയിൽ ഒരു വിഭവം; മുട്ട കബാബ്..!Continue

  • Homemade Cookies Recipe
    Recipe

    ബേക്കറിയിലെ രുചികരമായ കുക്കീസ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!!

    ByAsha Raja June 10, 2024June 10, 2024

    Homemade Cookies Recipe: ബേക്കറിയിൽ നിന്നും വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന കുക്കീസ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ്. നമുക്ക് വേണ്ടത് മൈദയാണ് മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇതിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കൈകൊണ്ട് പ്രസ് ചെയ്ത് എടുക്കുക ഇത് കൈകൊണ്ട് പ്രസ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഒന്ന് പിടിക്കുമ്പോൾ ഉടഞ്ഞു പോകാത്ത രീതിയിൽ ആകുന്ന…

    Read More ബേക്കറിയിലെ രുചികരമായ കുക്കീസ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!!Continue

  • Homemade Panipuri Recipe
    Recipe

    പാനിപൂരി എന്തിനാണ് കടയിൽ പോയി കഴിക്കുന്നത്; ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം..!!

    ByAsha Raja June 8, 2024June 8, 2024

    Homemade Panipuri Recipe: പാനിപൂരി എന്തിനാണ് കടയിൽ പോയി കഴിക്കുന്നത് വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസം ആകുമോ എന്നാൽ വിശ്വസിക്കാം പാനി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക ]അതിനുശേഷം ഇത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാളയും പച്ചമുളകും കുരുമുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ചാറ്റ് മസാലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് മടിയിലും ചേർത്ത്…

    Read More പാനിപൂരി എന്തിനാണ് കടയിൽ പോയി കഴിക്കുന്നത്; ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം..!!Continue

  • Malabar Special Pazham Nirachathu
    Recipe

    മലബാർ സ്പെഷ്യൽ കൊതിയൂറും പഴം നിറച്ചത് തയ്യാറാക്കാം.. രുചി വേറെ ലെവലാണ് മക്കളെ..!!

    ByAsha Raja June 5, 2024June 5, 2024

    Malabar Special Pazham Nirachathu: പഴം നിറച്ചത് ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ സാധാരണ നമ്മൾ പഴംപൊരി കഴിക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ നമ്മൾ ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ പഴം നിറച്ചത് എന്ന പേരിൽ ഒരു വിഭവം കിട്ടാറുണ്ട്. ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്ന പഴം നല്ലപോലെ ഒന്ന് പുഴുങ്ങി എടുക്കണം അതിനുശേഷം അതിനുള്ളിലോട്ട് നമുക്ക് തേങ്ങയും ഏലക്ക പൊടിയും പഞ്ചസാരയും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഒരു മിക്സ് തയ്യാറാക്കി പഴത്തിന്റെ ഉള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമ്മൾ നല്ലപോലെ കവർ ചെയ്തിട്ട്…

    Read More മലബാർ സ്പെഷ്യൽ കൊതിയൂറും പഴം നിറച്ചത് തയ്യാറാക്കാം.. രുചി വേറെ ലെവലാണ് മക്കളെ..!!Continue

  • Variety Chakka Kuru Laddu
    Recipe

    ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ലഡു തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!!

    ByAsha Raja May 31, 2024May 31, 2024

    Variety Chakka Kuru Laddu: ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള കാട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ചക്കക്കുരു ആദ്യം നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാവുന്നതാണ് . എങ്ങനെയാണ് അതിലേക്ക് മധുരം ചേർക്കുന്നതെന്ന് എങ്ങനെയാണ് ഇതിനെ കറക്റ്റ് ആയിട്ട് ഒരു ലഡു എടുക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്….

    Read More ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ലഡു തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!!Continue

  • Special veg Cutlet Recipe
    Recipe

    എളുപ്പത്തിൽ നല്ലൊരു വെജ് കട്ട്ലെറ്റ് തയ്യാറാക്കാം; ഇതിന്റെ രുചി വേറെ ലെവൽ തന്നെ..!

    ByAsha Raja May 31, 2024May 31, 2024

    Special veg Cutlet Recipe: വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ലൊരു കട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കാമല്ലോ അവർക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്ന തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കട്ട്ലെറ്റ് വെജിറ്റബിൾസ് നല്ലപോലെ ആവശ്യത്തിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചതൊക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചതിനുശേഷം ഇതിലെ കുരുമുളകുപൊടി മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഗരം മസാല ബ്രഡ് ക്രംസ് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കോൺഫ്ലോർ കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു മുട്ടിലെയും മുട്ടയിലേക്ക് മുക്കിയതിനു ശേഷം…

    Read More എളുപ്പത്തിൽ നല്ലൊരു വെജ് കട്ട്ലെറ്റ് തയ്യാറാക്കാം; ഇതിന്റെ രുചി വേറെ ലെവൽ തന്നെ..!Continue

  • Tasty Kozhukatta Recipe
    Recipe

    തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുഴക്കാതെ തന്നെ കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!! Tasty Kozhukatta Recipe

    ByAsha Raja May 27, 2024May 27, 2024

    Tasty Kozhukatta Recipe: എല്ലാദിവസവും ദോശ കഴിച്ചു മടുത്തവർക്കും അല്ലെങ്കിൽ നാടൻ പലഹാരമായി ഒരു കൊഴുക്കട്ട വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കഴിക്കാൻ ഒക്കെ വളരെയധികം രുചികരമാണ് പക്ഷേ ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമ്മൾ എപ്പോഴും പറയാറുണ്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തന്നെ മാവ് കുഴച്ചാൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് കിട്ടുകയുള്ളൂ എന്നാൽ അതിന്റെ ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വേറൊരു രീതിയിലാണ് ഇവിടെ കോഴിക്കോട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് കുഴക്കുന്നത് നിങ്ങൾ വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം മാവ് കുഴച്ചതിനുശേഷം മാത്രം ഇനി നമുക്ക്…

    Read More തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുഴക്കാതെ തന്നെ കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!! Tasty Kozhukatta RecipeContinue

  • Kerala Style Achappam
    Recipe

    അരി പൊടിക്കുകയോ അരയ്ക്കുകയോ ഒന്നും വേണ്ട; നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!! | Kerala Style Achappam

    ByAsha Raja May 23, 2024May 23, 2024

    Kerala Style Achappam: ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ട് രുചികരമായിട്ടും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന അച്ചപ്പം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം പഴയ കാലത്ത് ഒരു റെസിപ്പിയാണ് അച്ചപ്പം നമുക്ക് കുറെ കാലം സൂക്ഷിച്ചു കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് അരിപ്പൊടി മാത്രം മതി അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ആളുകൾ മുട്ടയും ചേർത്തു കൊടുക്കാറുണ്ട് അത് ഓരോരുത്തരുടെയും ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച്…

    Read More അരി പൊടിക്കുകയോ അരയ്ക്കുകയോ ഒന്നും വേണ്ട; നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!! | Kerala Style AchappamContinue

  • Chayakada Style Ullivada
    Recipe

    കുറച്ചു ഉള്ളിയും അരിപ്പൊടിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ കിടിലൻ രുചിയിൽ നല്ലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം..!! | Chayakada Style Ullivada

    ByAsha Raja May 22, 2024May 22, 2024

    Chayakada Style Ullivada: സാധാരണ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് മൈദ മൈദ ശരീരത്തിന് അധികം ഹെൽത്തി പറയാറുണ്ടെങ്കിലും നമ്മൾ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ മൈദ അല്ലാതെ നമുക്ക് അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും.. സവാള ആദ്യം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് മല്ലിയിലയും അതുപോലെ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി കായപ്പൊടി ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച്…

    Read More കുറച്ചു ഉള്ളിയും അരിപ്പൊടിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ കിടിലൻ രുചിയിൽ നല്ലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം..!! | Chayakada Style UllivadaContinue

  • Rava And Egg Easy Snack
    Recipe

    റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം…!! | Rava And Egg Easy Snack

    ByAsha Raja May 22, 2024May 22, 2024

    Rava And Egg Easy Snack: റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു പലഹാരം നമുക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് റവയാണ് റവ ആദ്യമായി വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് റവ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് അതിനൊപ്പം ശർക്കരയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ…

    Read More റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം…!! | Rava And Egg Easy SnackContinue

Page navigation

Previous PagePrevious 1 2 3 4 5 Next PageNext
Scroll to top
  • Home
  • Food
  • Recipe
  • Pachakam