Special Ulli Chamanthi

സവാള കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ലൊരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കൽ ഇഡലിയുടെ കൂടെ കിടിലൻ സ്വാദാണ്..!! Special Ulli Chamanth

Special Ulli Chamanthi: സാധാരണ നമ്മൾ പലതരം ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് സവാള കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ച് ഒപ്പം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മുളകുപൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം ഒരു കഷണം ഇഞ്ചി കൂടെ വേണമെങ്കിൽ…