About Veeshappam Recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ് വീശ ഇത് നമ്മൾക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് പലതരം വിശപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പികൾ നമ്മൾ കാണാറുണ്ട് എങ്കിലും നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ വിശപ്പുണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് നോക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഇടിയപ്പത്തിന്റെ പൊടിയാണ് വേണ്ടത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു നല്ല തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും എണ്ണയും ചേർത്ത് വേണം കുഴച്ചെടുക്കേണ്ടത്.

Ingredients:

2 cups of rice flour
1 cup of grated coconut
1/2 cup of jaggery (or to taste)
1/4 teaspoon of salt
Banana leaves or parchment paper for lining

Learn How To Make Veeshappam Recipe

Veeshappam Recipe നന്നായി കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇടിയപ്പത്തിന്റെ അച്ഛന് നിറച്ചു കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇത് നന്നായിട്ട് ഒരു വാഴയിലയിൽ നല്ല വലിപ്പത്തിൽ ഇത് പിഴിഞ്ഞൊഴിക്കുക അതിനു മുകളിലോട്ടു ഒരു തവണയും കൂടി വേണമെങ്കിൽ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിന് കൂടുതൽ ഒഴിക്കാൻ പാടില്ല എന്നിട്ട് ഇത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കണം. അതിനായിട്ട് ഇഡലി പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം വെച്ച്

വാഴയിലയിൽ നല്ല വലിപ്പത്തിൽ ഇത് പിഴിഞ്ഞൊഴിക്കുക അതിനു മുകളിലോട്ടു ഒരു തവണയും കൂടി വേണമെങ്കിൽ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിന് കൂടുതൽ ഒഴിക്കാൻ പാടില്ല എന്നിട്ട് ഇത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കണം. അതിനായിട്ട് ഇഡലി പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം വെച്ച്

വെള്ളം നന്നായിട്ട് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിന് മേലെ ഒരു ഇഡ്ഡലിത്തട്ട് വച്ചതിനുശേഷം അതിനു മുകളിലോട്ട് ഇതുവച്ച് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ദാവീൽ ഉപയോഗിച്ചടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായിട്ട് നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാകുന്നതാണ് ഒരു തവണ തയ്യാറാക്കൽ നമ്മൾ എന്നും തയ്യാറാക്കി നോക്കും..Veeshappam Recipe

റാഗി കൊണ്ടു വളരു രുചികരവും ടെസ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാം