Bush pepper cultivation : കുരുമുളക്, അഥവാ കറുത്ത സ്വർണം, നമ്മുടെ വീടുകളിൽ വളർത്താൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു വിളയാണ്. അതിന്റെ വിലയും പ്രാധാന്യവും കാരണം, വീട്ടിൽ തന്നെ കൂടുതൽ കുരുമുളക് ലഭിക്കാൻ എന്ത് ചെയ്യാമെന്നത് പലരും അന്വേഷിക്കാറുണ്ട്. ചില ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ നമ്മുടെ വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമായ കുരുമുളക് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുവാൻ സാധിക്കും. വളരെ ചെറിയ ഒരു ഈർക്കിൽ ഉപയോഗിച്ചും കുരുമുളക് തൈ പിടിപ്പിച്ച് നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാവുന്ന ഒരു രീതി ഉണ്ട്.
Bush pepper cultivation
- Select healthy lateral shoots (3-4 nodes) from fruiting vines; dip in copper oxychloride (0.2%) then rooting hormone; plant in polybags with soil:sand:cowdung:coco peat (2:1:1:1).
- Shade for 60 days with daily watering; roots develop, flowering starts by 4 months; transplant to larger pots with organic mix + neem cake.
- Apply monthly organic fertilizers; spray pseudomonas for growth; harvest berries continuously without labor.
- Compact bush form yields green/dry pepper year-round; ideal for balconies, decorative, and high economic value.
ഇതിനായി ആദ്യം ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള ഒരു ഗ്രോ ബാഗ് തയ്യാറാക്കണം. അതിൽ നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണ്, ചാണകപ്പൊടി, കമ്പോസ്റ്റ്, ചകിരിച്ചോറ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാം. ഗ്രോ ബാഗ് വലിയതായിരിക്കേണ്ടതില്ല; ചെറുതും സുഖകരവുമായ വലിപ്പം മതിയാകും. ചെടിക്ക് ആവശ്യമായ വളർച്ചാ സാഹചര്യം ഒരുക്കിയ ശേഷമാണ് തൈ പിടിപ്പിക്കുന്നത്. തൈയ്ക്കായി പഴയതും ആരോഗ്യമുള്ളതുമായ കുരുമുളക് തണ്ടിൽ നിന്ന് വേര് പോലുള്ള ഭാഗം വരുന്ന നോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
ഈ നോഡ് മണ്ണിലേക്കായി അമർത്തി വച്ച ശേഷം, തണ്ട് ഉറച്ചുനിൽക്കാൻ ഇരുവശത്തും ഈർക്കിൽ കുത്തി നിർത്താം. അങ്ങനെ ഈർക്കിൽ തണ്ടിന് താങ്ങായി പ്രവർത്തിക്കുകയും തൈ നല്ല രീതിയിൽ പിടിക്കാനും സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ചെറിയ ഒരു ഈർക്കിൽ സഹായത്തോടെ തന്നെ വീട്ടിൽ കൂടുതൽ കുരുമുളക് ചെടികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ശരിയായ പരിചരണവും നല്ല മണ്ണും ലഭിച്ചാൽ ഗ്രോ ബാഗിൽ തന്നെ നിറയെ കുരുമുളക് വിളവെടുക്കാം. Bush pepper cultivation Video Credit : Safi’s Home Diary