About Jackfruit leaf idly recipe
പ്ലാവില ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ രുചികരമായ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് സാധാരണ ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ എപ്പോഴും നമുക്ക് ഒന്ന് ഇഡ്ഡലിത്തട്ടിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്ത ഉള്ളിൽ വച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഇഡ്ഡലിയും ഉണ്ട് അതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് വളരെ കഴിക്കാനും സാധിക്കും.
Ingredients:
- 2 cups idli rice
- 1 cup urad dal (split black gram)
- 1 teaspoon fenugreek seeds
- Salt to taste
- Fresh jackfruit leaves (cleaned and dried)
Learn How to make Jackfruit leaf idly recipe
Jackfruit leaf idly recipe അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവയും ചേർത്ത് അരച്ചുവച്ചതിനുശേഷം പിറ്റേദിവസം നന്നായിട്ടൊന്ന് പൊങ്ങി വന്നതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഒന്നും മടക്കി അതിലേക്ക് കോല് കുത്തിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം. ആവിയിൽ ഒന്ന് സാധാരണ പോലെ വേവിച്ചെടുത്താൽ മാത്രം മതിയോ എല്ലാവർക്കും.
ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാനും സാധിക്കും പ്ലാവിൽ നിന്ന് ഇളക്കിയെടുക്കാനും വളരെയധികം എളുപ്പമാണ്. പ്ലാവിലയിൽ ഉണ്ടാകുന്നിലേക്ക് ഒരുപാട് തരം ഗുണങ്ങൾ കൂടെയുണ്ട് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനുള്ള ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ കിട്ടും ശരീരത്തിന് ഉപകാരപ്പെടുന്നു എന്ന് മാത്രമല്ല നമുക്ക് ഹെൽത്തിയായിട്ടും. Jackfruit leaf idly recipe
വളരെ കൗതുകമായും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ് ഇപ്പോഴൊക്കെ പല ഹോട്ടലുകളിലും ഇത് കിട്ടുന്നുണ്ട് ഇത് കിട്ടുന്നതിന് കാരണം തന്നെ ഇതുതന്നെയാണ് ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഫുഡ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആൾക്കാരുടെ എണ്ണം കൂടി വരികയാണ് അവർക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനാണ് പ്ലാവില ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
Read More : കപ്പയും ചിക്കനും പെർഫെക്ട് ആയി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം