About Kerala soft puttu recipe
പഞ്ഞി പോലെ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ആയിട്ട് ചെയ്താൽ മാത്രം മതി.
Ingredients:
- 1 cup puttu rice flour (also known as raw rice flour)
- 1/4 cup grated coconut
- Water, as needed (approximately 1/2 to 3/4 cup)
- Salt, to taste
Learn How to make Kerala soft puttu recipe
Kerala soft puttu recipe സാധാരണ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു നല്ല സോഫ്റ്റ് കറികളൊന്നും വേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഇത് നമുക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് നമുക്ക് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കാം.
അതിനുശേഷം നമുക്ക് പുട്ട് യിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ നിറച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പുട്ടുപൊടിയും ചേർത്തുകൊടുത്ത് വീണ്ടും ആവിയിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് കേരളത്തിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നുതന്നെയാണ് വളരെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഒട്ടും എണ്ണ ചേർക്കാത്ത ഒരു പലഹാരമാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എന്നും ഇത് കഴിക്കാൻ തോന്നും പുട്ടിന്റെ കൂടെ ഏത് കറിയും കഴിക്കാവുന്നതാണ് കറിയില്ലെങ്കിലും കഴിക്കാവുന്നതാണ് അതുപോലെ ചെറുപയർ പപ്പടവും കൂട്ടി കഴിക്കുന്നതാണ്.
Read More : ഇതിലും എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പായസം ഇല്ല