AboutSpecial Easy kalathappam recipe
ഒരു ചായ പാത്രം കൊണ്ട് നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധാരണ പോലെ ഒന്നുമല്ല .
Ingredients:
- 1 cup raw rice
- 1 cup jaggery, grated
- 1/2 cup thick coconut milk
- 1/4 cup thin coconut milk
- 1/4 cup grated coconut (optional)
- 1/2 teaspoon cardamom powder
- A pinch of salt
- Ghee or oil for greasing
Learn How to makeSpecial Easy kalathappam recipe
Special Easy kalathappam recipe ഈയൊരു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് കുറച്ച് സമയം മാത്രം മതി ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളാണ് ആദ്യം നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയെടുക്കാൻ അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ശർക്കരപ്പാനിയുടെ ഒപ്പം തന്നെ നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ഏലക്ക പൊടിയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ നമുക്ക് അടുത്തതായിട്ട് രണ്ടു സ്പൂൺ മൈദയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക്.
നെയ്യിൽ വറുത്തിട്ടുള്ള തേങ്ങാക്കൊത്തും ചേർത്തു കൊടുത്ത് വേണമെങ്കിൽ ഇതിലേക്ക് ജീരകം ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നവരുണ്ട് സ്വാധീനനുസരിച്ച് അതൊക്കെ മാറ്റി തിരിച്ചു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം നമുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇത് നമുക്ക് ഒരു നെയ് തടവിയ പാനലിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കണം മാവ് അതിനുശേഷം ഈ ഒരു ചായ പാത്രത്തിലാണ് നമ്മൾ ഇന്ന് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുന്നത് ഉള്ളിലേക്ക് ആവശ്യം നീ തടവിശേഷം മാവ് ഒഴിച്ചതിനുശേഷം ചെറിയ തീയിലാണ് വെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള കലത്തപ്പം നമുക്ക് ചായ പത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. Special Easy kalathappam recipe
എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ചായ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് അതിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് അതു പോലെ അരിപ്പൊടി ചേർക്കുകയും ചേർന്ന് എല്ലാ പലഹാരങ്ങളും മലയാളികൾക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് അതുപോലെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ സാധിക്കും. ഒരെണ്ണം തയ്യാറാക്കൽ മാത്രം മതിയാവുന്നവർക്ക് ഒത്തിരിപേർക്ക് കഴിക്കാനും സാധിക്കും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Malappuram Thatha
Read More : വൻപയർ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി