ഉണക്ക ചെമ്മീൻ മുരിങ്ങക്കായും പച്ചമാങ്ങയും ഇട്ടുവെച്ച നാടൻ കറി | Manga prawns curry recipe
Manga prawns curry recipe : ഉണക്കച്ചെമ്മീനും പച്ചമാങ്ങയും ഉണ്ടോ ഒരുഗ്രൻ കറി തയ്യാറാക്കാം. ചോറിനു ഒരടിപൊളി കോമ്പിനേഷൻ ആണ് ഈ ഒരു കറി. ഇതുണ്ടെങ്കിൽ ചോറിനൊപ്പം മറ്റു കറികളൊന്നും തന്നെ വേണ്ട. പച്ചമാങ്ങയും ചെമ്മീനും കൊണ്ട് വളരെ വിജയകരമായിട്ടുള്ള കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം. ഈയൊരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചമാങ്ങയും നമുക്ക് നല്ല നാടൻ ചെമ്മീനുമാണ് വേണ്ടത്. അതിനായിട്ട് പച്ചമാങ്ങ ആദ്യം കളഞ്ഞു നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്. അതിനുശേഷം നമുക്ക് ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാം. Manga prawns…
