പായസം വരെ തോറ്റു പോവും രുചിയിൽ;പഴം കൊണ്ട് ഈ ഓണത്തിന് ഒരടിപൊളി വിഭവം | Onam special Pazham Nurukku Recipe
Onam special Pazham Nurukku Recipe : ഓണക്കാലത്ത് തയാറാക്കുന്ന അതീവ രുചികരമായ ഒരു പഴയകാല വിഭവമാണ് പഴം നുറുക്ക്. ഏത്തപ്പഴവും തേങ്ങാപ്പാലും ശർക്കരയുമാണ് പ്രധാന ചേരുവകൾ. തിരുവോണ നാളിലെ രാവിലത്തെ പ്രാതലിലോ സദ്യയിലോ വിളമ്പുന്ന ഈ പരമ്പരാഗത വിഭവം, നന്നായി പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴവും ശർക്കരയും ചേർത്താണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. കുട്ടികൾക്ക് നാലുമണി പലഹാരമായി എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവം കൂടിയാണിത്. പഴം നുറുക്ക് ഒരു ഹെൽത്തി ആയി കുട്ടികൾക്ക് ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. നേന്ത്രപ്പഴം പ്രോട്ടീൻ,…