കാബേജ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പേരോ ഇതുപോലൊരു വടയോ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതിനുമുമ്പ്…?

Crispy Cabbage Pakoda: ഇതുപോലൊരു പേര് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പേരാണ് ഈ വീഡിയോ കണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാവും ഇതുപോലെ ഒരു വ്യത്യസ്തമായ പേരുകളാണ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല പക്ഷേ നമ്മുടെ ക്യാബേജ് കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ക്യാബേജ് ഒരു വടയായിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണത് ക്യാബേജ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം മസാലകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് എന്തൊക്കെ മസാലകളാണ്…

ബജ്ജികടയിലെ കായയും ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാം; വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ..!!

Super Tasty Kaya Bajji: സാധാരണ നമ്മൾ വൈകുന്നേരം കഴിക്കുന്ന ഈ ഒരു ബജി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക ബജി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഒന്നാമതായി ഒട്ടും പഴുക്കാത്ത തന്നെ എടുക്കണം അതിനായി ഏത് എടുക്കേണ്ടത് ഈ വീഡിയോയിൽ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം തോല് കളയാതെ തന്നെ നല്ലപോലെ കഴുകിയതിനുശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അരിഞ്ഞതിനുശേഷം ഇനി ഒരു മാവ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് കടലമാവും ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും ഉപ്പും…

കുക്കറിൽ തന്നെ വളരെ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കിടിലൻ ബിരിയാണി..!

Tasty Cooker Biriyani Recipe: കുക്കർ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട്, അതുപോലെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുക്കറിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഇതെല്ലാം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ആദ്യം നമുക്ക് നല്ല വൃത്തിയായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് മസാലകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക്…

വ്യത്യസ്തമായിട്ട് അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..?

Amritham Podi Puttu Recipe: വ്യത്യസ്തമായ അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് ഒരു പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പുട്ടാണ്. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടവുമാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പുട്ടാണിത് അതിനായിട്ട് ആദ്യം അമൃതം പൊടി പുട്ടുപൊടിക്ക് നൽകുന്ന പോലെ ഒന്ന് നനച്ച് എടുക്കാം. സാധാരണ പൊട്ടുപോലെ തന്നെ അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പുട്ട് തയ്യാറാക്കാം. ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നമുക്കുള്ള ഒരു…

റസ്റ്റോറന്റിലെ അതേ രുചിയിൽ ഗോബി മഞ്ചൂരിയൻ വീട്ടിലും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!!

Special Gobi Manchurian Recipe: റസ്റ്റോറന്റിലെ അതേ രുചിയിൽ നമുക്ക് ഗോപി മഞ്ചൂരിയൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു ഗോപി മഞ്ജു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം കോളിഫ്ലവർ തെളച്ച് വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ട് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുക്കണം ആ വെള്ളത്തിലേക്ക് കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വേണം തിളപ്പിച്ചെടുക്കേണ്ടത് വെള്ളം പൂർണമായിട്ടും കളഞ്ഞു ഗോപി നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാൻ ഇനി നമുക്ക് കടലമാവിലേക്ക്…

അരിയും ഉഴുന്നും വേണ്ട; റവ മതി ഇനി ദോശ ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ദോശ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..! | Crispy Rava Dosa Recipe

Crispy Rava Dosa Recipe: അരിയും ഉഴുന്നും ഒന്നും ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ദോശ ഇറക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് നല്ല റവ മാത്രം മതിയാകും റവ കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ദോശ ഇറക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് നോക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് റവ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈര് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കാം ….

തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുഴക്കാതെ തന്നെ കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!! Tasty Kozhukatta Recipe

Tasty Kozhukatta Recipe: എല്ലാദിവസവും ദോശ കഴിച്ചു മടുത്തവർക്കും അല്ലെങ്കിൽ നാടൻ പലഹാരമായി ഒരു കൊഴുക്കട്ട വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കഴിക്കാൻ ഒക്കെ വളരെയധികം രുചികരമാണ് പക്ഷേ ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമ്മൾ എപ്പോഴും പറയാറുണ്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തന്നെ മാവ് കുഴച്ചാൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് കിട്ടുകയുള്ളൂ എന്നാൽ അതിന്റെ ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വേറൊരു രീതിയിലാണ് ഇവിടെ കോഴിക്കോട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് കുഴക്കുന്നത് നിങ്ങൾ വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം മാവ് കുഴച്ചതിനുശേഷം മാത്രം ഇനി നമുക്ക്…

ഇനി കൂന്തൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ മസാല ആക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ. അടിപൊളി ടേസ്റ്റാണ്..!! Special Spicy Koonthal Roast

Special Spicy Koonthal Roast: നാടൻ കൂന്തൽ കൊണ്ട് ഇതുപോലുള്ള നല്ല രുചികരമായ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാകും ചോറിന്റെ കൂടെ ഇത് മാത്രം മതി കഴിക്കാനായിട്ട് കൂടുതൽ കൊണ്ട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക ഇനി അടുത്തതായിട്ട് ഇതിന്റെ മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത്…

ടർക്കിഷ് ബ്രെഡ് ഇനി കടയിൽ പോയി വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യം ഒന്നുമില്ല വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം..!! Home made Turksih Bread Recipe

Home made Turksih Bread Recipe: ഒരുപാട് അധികം കഥകൾ കേട്ടിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ടർക്കസ് ഇത് തുർക്കികളുടെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബ്രഡ് ആണ് നാടോടികളായ തുർക്കികൾ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന ഈ ഒരു ബ്രെഡിന്റെ പ്രത്യേകത ഇത് വളരെ സോഫ്റ്റ് ആണ് അതുപോലെതന്നെ വളരെ ട്രെഡിഷനിൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാകുന്ന ഒന്നു കൂടിയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അധിക സമയം ഒന്നും എടുക്കുന്നില്ല എന്നുള്ളതാണ് ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത അത് മാത്രം ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് ഇത്രയും സോഫ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ…

സവാള കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ലൊരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കൽ ഇഡലിയുടെ കൂടെ കിടിലൻ സ്വാദാണ്..!! Special Ulli Chamanth

Special Ulli Chamanthi: സാധാരണ നമ്മൾ പലതരം ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് സവാള കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ച് ഒപ്പം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മുളകുപൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം ഒരു കഷണം ഇഞ്ചി കൂടെ വേണമെങ്കിൽ…