കണ്ണിമാങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം..!!
Special Kannimanga Achar: കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ എത്രകാലം സൂക്ഷിച്ചു വച്ചാലും കേടായി പോകാത്ത ഒന്നാണ് ഇത് കണ്ണിമാങ്ങ നിറയെ കിട്ടുന്ന സമയത്ത് അതായത് നമ്മുടെ മാങ്ങ ഒരുപാട് വലുതാവുന്നതിന് മുമ്പ് പറിച്ചെടുത്തിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ ഈ ഒരു കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാറിനുള്ള പ്രത്യേകത നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും ഇത് പൂപ്പലൊന്നും കൂടാതെ സൂക്ഷിച്ചു വെക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നും കൂടിയാണ് ഇത് പേടിയും വേണ്ട മറ്റ് അച്ചാറുകൾ ഒക്കെ ഒരു കാലം കഴിയുമ്പോൾ കളയേണ്ടി വരും എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അതിന്റെ…