Taste Mate - Page 4 of 99 - Latest Malayalam News. Recipe News, Vegetarian Recipes, Juices and shakes, Non vegetation Recipes, Sweets

മിക്സിയിൽ ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്ത് നോക്കു.!! എത്ര കിലോ വെളുത്തുള്ളിയും ചുവന്നുള്ളിയും നിമിഷ നേരം കൊണ്ട് വൃത്തിയാക്കാം; പാചകക്കാരൻ പറഞ്ഞ് തന്ന സൂത്രം.!! Shallots peeling

Shallots peeling Easy tips : സേഫ്റ്റി പിൻ ഉപയോഗിച്ച് പല ടിപ്പ് ഉണ്ട്.ഇതിൽ പലതും നമ്മുക്ക് വളരെ പ്രയോജനപെടുന്നതാണ്സെല്ലോ ടേപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ അതിന്റെ അറ്റം കണ്ടുപിടിക്കാൻ നല്ല ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, സെല്ലോ ടേപ്പിൻ്റെ അറ്റം കാണാൻ നമ്മുക്ക് ഒരു സേഫ്റ്റി പിൻ ഇതിൻെറ അറ്റത്ത് ഒട്ടിച്ച് കൊടുക്കാം. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സവാള കട്ട് ചെയ്യ്താലും ചിലപ്പോൾ നൈസ് ആയി കിട്ടില്ല, കത്തി ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ സവാള നല്ല നൈസ് ആയി അരിയാൻ സവാള ഒരു ഫോർക്കിലോ…

Sep 22, 2026 Read more

വെന്തുപോയ ചോറിൽ ഇത് ഇടൂ.!! ചോറ് ഒട്ടും കുഴയാതെ പയറുമണി പോലെ കിട്ടും; രാത്രി അരി ഇതുപോലെ ചെയ്യൂ 10 മിനിറ്റ് ചോറ് റെഡി.!! Perfect Rice Making tips

Perfect Rice Making tips Without Cooker : അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ എളുപ്പവഴികളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ പരീക്ഷിക്കുന്ന പല ടിപ്പുകളും ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ വർക്ക് ചെയ്യണമെന്നില്ല. എന്നാൽ വളരെ ചെറിയ ടിപ്പുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ഭാരപ്പെട്ട പല പണികളും എങ്ങിനെ അനായാസകരമായി ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യമായി ചെയ്യുന്ന ടിപ്പ് ചോറ് വയ്ക്കുമ്പോൾ ചെയ്തു നോക്കാവുന്നതാണ്. സാധാരണയായി ഗ്യാസ് അടുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചോറ് പാകപ്പെടുത്തുമ്പോൾ…

Sep 22, 2026 Read more

വെറും ഒറ്റ സെക്കന്റ് കൊണ്ട് ഗ്യാസ് അടുപ്പിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം.!! ഗ്യാസ് അടുപ്പ് കത്താൻ മടിയുണ്ടോ; എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കു.!! Gas stove easy repairing tips

Gas stove easy repairing tips : “സ്റ്റവ് ശരിയായ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇവയെല്ലാമാണ്” വീട്ടിലെ ജോലികളെല്ലാം കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് തീർക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അതിനായി എന്ത് രീതിയിലുള്ള ടിപ്പുകളാണ് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുക എന്നത് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മിക്ക വീടുകളിലും വിറകടുപ്പുകൾ ആയിരുന്നു ഉണ്ടായിരുന്നത്. വിറകടുപ്പുകളിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ രുചി…

Sep 21, 2026 Read more

തേങ്ങാ പാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ മിക്സി, ഗ്രൈൻഡർ, കരൻ്റ് ഒന്നും വേണ്ട; മുത്തശിമാരുടെ കാലത്തെ രഹസ്യം.!! Make Coconut milk easily

Make Coconut milk easily : “തേങ്ങാ പാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ മിക്സി കരൻ്റ് ഒന്നും വേണ്ട.. മുത്തശ്ശിമാരുടെ കാലത്തെ ഒരു രഹസ്യം” ഒരുപാട് ഔഷധഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തേങ്ങാപാൽ. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും നല്ല കൊളസ്ട്രോളിനെ നിലനിർത്തി ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിനെ നിയന്ത്രിക്കുവാനും ഉള്ള കഴിവ് തേങ്ങാപാലിനുണ്ട്. കറികൾക്കും മറ്റു പല ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിലെയും രുചി കൂട്ടുന്നതിനായി മാത്രമല്ല മറ്റു പല തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും തേങ്ങാപാൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. സാധാരണ നമ്മളിപ്പോൾ തേങ്ങാ പാൽ തയ്യാറക്കണമെങ്കിൽ മിക്സി ഉപയോഗിക്കുകയാണ് പതിവ്. കറണ്ട്…

Sep 21, 2026 Read more

മോരിൽ ഇവ ചേർത്തു കഴിക്കൂ വയറിനെ ശുദ്ധിചെയ്യാൻ മറ്റൊന്നും വേണ്ട; വയറ്റിലെ പഴക്കം ചെന്ന മാലിന്യത്തെ ഒറ്റ ദിവസത്തിൽ പുറം തള്ളും.!! Drinking buttermilk daily

Drinking buttermilk daily Drinking buttermilk daily : കാലങ്ങളായി നമ്മുടെ വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചു വരുന്ന ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ് മോര്. സാധാരണയായി സംഭാര രൂപത്തിലാണ് പലരും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ മോരിന്റെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് എല്ലാവർക്കും വ്യക്തമായ അറിവുണ്ടാകണമെന്നില്ല. ആയുർവേദ പ്രകാരം മോര് ഒരു മികച്ചവും ആരോഗ്യകരവുമായ ആഹാരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, വയറിലെ നീർക്കെട്ട്, പൈൽസ്, അനീമിയ തുടങ്ങി നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് മോര് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമായി…

Sep 18, 2026 Read more

മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലോ..? ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!

Special Egg Breakfast: മുട്ട ഞങ്ങളെ പറഞ്ഞു പോകുന്ന കിടിലൻ വിഭവമാണ് ഈ വിഭവം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവും പ്രത്യേകിച്ച് നമുക്ക് ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കണം എന്ന് തോന്നിയാലോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എളുപ്പത്തിലും ഒരു പുതിയ വിഭവം വേണമെന്ന് തോന്നിയാൽ ഗസ്റ്റ് വരുമ്പോഴോ ഒക്കെ കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു തന്നെയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഒന്നാമതായിട്ട് മുട്ട നമുക്ക് പൊട്ടിച്ച ഒരു പാനലിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത്…

Sep 17, 2026 Read more

ചുമ മാറുന്നില്ലേ? രാത്രിയിൽ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർ ഇത് കാണണം; ചുമയൊക്കെ പെട്ടെന്ന് മാറാൻ ഇതാ ഒരത്ഭുത മരുന്ന്.!! Cough Home Remedy

Cough Home Remedy Persistent cough, especially at night, can be very uncomfortable. While cough can take time to settle, these simple home remedies may help soothe the throat and provide relief. Cough Home Remedy : ഇപ്പോഴത്തെ ചുമ മാറാൻ ഏറെ പ്രയാസമാണ്. ചുമ എന്നത് അപകടകാരിയാണ് എന്നതിൽ സംശയമില്ല. ചുമയാണ് ഏറ്റവും സമയമെടുത്ത് മാറുന്നത്. അതുപോലെ എല്ലാവരും ചുമ മാറാൻ വേണ്ടി പല…

Sep 17, 2026 Read more

കറികളിൽ ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു മറ്റൊരു കറി വേറെയില്ല; ഉണ്ടാക്കാം അടിപൊളി മുതിര കറി..!

Special Muthira curry Recipe: കറികളുടെ ഒപ്പം തന്നെ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള മറ്റൊരു കറി ഉണ്ടോ എന്നറിയില്ല അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും വെച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വേണമെങ്കിൽ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി കുതിർത്ത അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇത് ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് കറിയാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് തേങ്ങാ പച്ചമുളക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം നല്ലപോലെ വറുത്ത് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിന് പുളി വെള്ളം വേണമെങ്കിൽ…

Sep 17, 2026 Read more

സോഫ്റ്റ് ഇഡലി തയ്യാറാക്കുവാൻ കിടിലൻ ട്രിക്ക്.!! 3+1+1 ഈ ഒരു അളവിൽ ഇഡലി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; ഒരിക്കലും തെറ്റില്ല നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡലി കിട്ടും.!! 3+1+1 Soft Idli making tips

3+1+1 Soft Idli making tips 3+1+1 Soft Idli making tips : “ഇഡലി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ സോഫ്റ്റായി കിട്ടാൻ ഈയൊരു രീതിയിൽ ചെയ്തു നോക്കൂ” വീട്ടമ്മമാർക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ചില ടെക്‌നിക്കുകളും പൊടി നമ്പറുകളുമാണ് പരിചയപ്പെടുത്താൻ പോകുന്നത്. തിരക്ക് പിടിച്ച ജീവിത രീതിക്കിടയിൽ എളുപ്പം പണികൾ തീർക്കാൻ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ചില നല്ല പുതിയ അറിവുകൾ കൂടിയേ തീരൂ. അത്തരത്തിൽ നല്ല ടിപ്പുകൾ മുതിർന്നവരിൽ നിന്നും മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്നുമെല്ലാം ലഭിക്കുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്രദമാകുന്ന ഒരു ടിപ്പ് ആണ്…

Sep 17, 2026 Read more

എളുപ്പത്തിൽ തൈര് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം; സാലഡ് രുചികരമാക്കാൻ ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്യൂ | Curd salad recipe

Curd salad recipe : ബിരിയാണി സാലഡ് പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ബിരിയാണി. സാധാരണ നമ്മൾ ബിരിയാണിയുടെ കൂടെ കഴിക്കുന്ന ഈ ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിലും കുറച്ച് പ്രത്യേകതയുണ്ട്. ബിരിയാണിയുടെ രുചി കൂട്ടാൻ ഈ സാലഡ് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ബിരിയാണിക്ക് മാത്രമല്ല നെയ്‌ച്ചോറിനും സാധാ ചോറിനുമെല്ലാം ഈ ഒരു സാലഡ് പെർഫെക്റ്റ് ആണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി കൂട്ടും ഈ സാലഡ് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് പരിചയപ്പെട്ടാലോ.. Curd salad recipe ingredients…

Sep 17, 2026 Read more