സോയാ ബീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ..!!

Tasty Soya Chunks 65: സോയാ ബീൻ കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഫ്രൈ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയ നമുക്ക് ഇത് വെറുതെ കഴിക്കാൻ നല്ല രുചികരമാണ് ചോറിന്റെ കൂടെ ഒക്കെ കഴിക്കാൻ വളരെ രുചികരമാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം വെള്ളം മുഴുവനായിട്ട് പിഴിഞ്ഞ് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചു കുറച്ചു സമയം അടച്ചു വയ്ക്കുക എങ്ങനെയാണ് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത്…

പാസ്ത ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കു; എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകുന്ന വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ ഒരു പാസ്ത..!!

Special Spicy Suace Pasta: സാധാരണ നമ്മൾ പാസ്ത തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വൈറ്റ് സോസ് തയ്യാറാക്കി അതുപോലെതന്നെ പാസ്ത വേവിച്ചു ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത്. സാധാരണ വൈറ്റ് സോസ് ഉണ്ടാക്കി അതിലേക്ക് ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുകയായിരുന്നു. ഇപ്പോൾ അങ്ങനെയല്ലാതെ നല്ല റെഡ് കളറിലാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. നമ്മുക്കിത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ശേഷം നമ്മുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് പാസ്ത നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കാം. ശേഷം നമ്മുക്ക് ഇതിനുള്ള സോസ് തയ്യാറാക്കാ. നല്ലപോലെ പാസ്ത വേവിച്ചശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ…

ഇറച്ചി കറിയുടെ രുചിയിൽ നമുക്ക് നല്ലൊരു കടച്ചക്ക കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം..!!

Special Kadachakka Curry: ഇറച്ചി കറികൾ നമുക്ക് ക്ഷീണിച്ചൊക്കെ കൊണ്ട് നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യമായി കളഞ്ഞതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഇനി അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്തു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്തു നന്നായിട്ട് ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുക മസാല തയ്യാറായി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ…

ഇങ്ങനെയൊരു മീൻ വറുത്തത് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..? ഈയൊരു മീൻ വറുത്തതിന്റെ രഹസ്യം അറിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും..!!

Tasty And Special Fish Fry: ഈയൊരു മീൻ വറുത്തതിന്റെ രഹസ്യം കണ്ട് നിങ്ങൾ ഞെട്ടും വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മസാല കൂട്ടാണ് ഇതിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു മസാലക്കൂട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നത് തന്നെ വളരെയധികം പ്രത്യേകതകളുണ്ട് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് മീനിനെ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം 18 മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല അതിന്റെ…

തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് പുഡ്ഡിംഗ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..? ഇല്ലെങ്കിൽ അതൊരു നഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും.!!

Special Watermelon Pudding: തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് രുചികരമായ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അതിനൊരു നഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ പുഡ്ഡിംഗ്. ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തണ്ണിമത്തൻ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം പാലും മിൽക്ക്മെഡും ചൈനാഗ്രാസ്സും ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് അതിലേക്ക് തണ്ണിമ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഒരു…

വൻപയറും കായയും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം.!!

Vanpayar Kaaya Thoran Recipe: വൻപയറും കായയും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു തോരൻ എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാകും ചോറിന്റെ കൂടെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ആയി പയർ ഇട്ടു വെക്കാം. നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം ഇതൊന്നു കുക്കറിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക. അടുത്തതായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന്…

ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് നല്ല രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഹൽവ തയ്യാറാക്കാം..!!

Special Chakakuru Halwa Recipe: വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഹൽവയാണ് സാധാരണ ചക്കയുടെ കാലമായതുകൊണ്ട് തന്നെ നിറയെ ചക്ക കിട്ടുന്നുണ്ട് ഇങ്ങനെ ചക്ക കിട്ടുന്ന സമയത്ത് ഈ ഒരു ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് നമ്മൾ പലതരം എരിവുള്ള കറികൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചക്കക്കുരു കൊണ്ടുള്ള നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഹൽവ ഇത് അധികം ആരും ചെയ്യാറില്ല. തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. ചക്കക്കുരു നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുത്ത് അതിന്റെ തോല്…

കണ്ണിമാങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം..!!

Special Kannimanga Achar: കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ എത്രകാലം സൂക്ഷിച്ചു വച്ചാലും കേടായി പോകാത്ത ഒന്നാണ് ഇത് കണ്ണിമാങ്ങ നിറയെ കിട്ടുന്ന സമയത്ത് അതായത് നമ്മുടെ മാങ്ങ ഒരുപാട് വലുതാവുന്നതിന് മുമ്പ് പറിച്ചെടുത്തിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ ഈ ഒരു കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാറിനുള്ള പ്രത്യേകത നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും ഇത് പൂപ്പലൊന്നും കൂടാതെ സൂക്ഷിച്ചു വെക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നും കൂടിയാണ് ഇത് പേടിയും വേണ്ട മറ്റ് അച്ചാറുകൾ ഒക്കെ ഒരു കാലം കഴിയുമ്പോൾ കളയേണ്ടി വരും എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അതിന്റെ…

പഴുത്ത മാങ്ങാ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മാങ്ങാ തിര തയ്യാറാക്കാം..!!

Sweet Mango papad Recipe: പഴുത്തമാങ്ങ നിറയെ കിട്ടുമ്പോൾ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരുമാങ്ങാത്ത ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് ഇതിനെ ഒന്ന് ചെയ്യാനുള്ള കാരണം നമുക്ക് സാധാരണ മിഠായി ഒക്കെ വാങ്ങി കഴിക്കുന്നത് ഇഷ്ടമാണ്. കുട്ടികൾക്ക് ഒത്തിരി അധികം ഇഷ്ടമാണ് ഇതൊരു മിഠായി പോലെ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്ന് തന്നെയാണ് ഈ ഒരു മാങ്ങാത്ത…

നാടൻ വെള്ളരിക്കയും മാങ്ങയും ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ കറി തയ്യാറാക്കാം..!!

Vellarikka Manga Curry Recipe: ചോറിന് ഒഴിച്ചു കഴിക്കാൻ ഒരു കറി മതി ചില സമയത്തൊക്കെ. അങ്ങനെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന എളുപ്പമുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വെള്ളരിക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക കൂടെ തന്നെ മാങ്ങയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാനിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു കുറച്ചു വെള്ളവും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ വെന്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് അരപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കണം തേങ്ങാ പച്ചമുളക്…