പത്തിരി എങ്ങനെ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കാം | Perfect pathiri recipe
Pathiri is a traditional South Indian flatbread made from rice flour. Here’s a simple and delicious recipe to make perfect pathiri:
-
-
നെയ്ച്ചോറ് കറക്ട് ആയിട്ട് കിട്ടുന്നതിന് ഇങ്ങനെ ചെയ്യണം : Kerala special ghee rice recipe
Kerala special ghee rice recipe | നെയ്ച്ചോറ് വളരെ പാകത്തിനാക്കി കിട്ടുന്ന ഇതുപോലെ തന്നെ ചെയ്യേണ്ടിവരും അതുപോലെ നമുക്ക് കറക്റ്റ് പാകത്തിന് ആയിട്ടുള്ള ചെറിയ അരിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് ഒരുപാട് നീളത്തിലുള്ള ആവശ്യമില്ല നെയ്ച്ചോർ എപ്പോഴും വളരെ സോഫ്റ്റ് ആയിരിക്കാനായിട്ട് കനം കുറഞ്ഞ നേരിയാണ് എടുക്കുന്നത് അരി വേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് നെയിൽ നന്നായിട്ടൊന്നു വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തതിനുശേഷം നമുക്ക് മാറ്റിവെക്കാൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി വേണം ഇതുപോലെ വറുത്തെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം മാറ്റിവയ്ക്ക് ഇനിയൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന്…
-
അവൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണിത് | Poha mixture recipe
Poha mixture recipe | അവൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് നമുക്ക് ഒരുപാട് സൂക്ഷിച്ചുവെച്ച് നാല് മണി സമയത്ത് ചായയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു പലഹാരമാണ് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നമ്മൾ കേരളത്തിൽ അധികം ഉണ്ടാക്കാറില്ല എന്നാൽ കേരളം മറ്റു സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇതൊരു വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നുതന്നെയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ നൈസ് ആയിട്ടുള്ള അവനാണ് വേണ്ടത് ഇതുപോലൊരു എടുത്തതിനുശേഷം ആദ്യമേ ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്…
-
ഉള്ളിയും തക്കാളിയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ. Onion tomato chammandhi recipe
Onion tomato chammandhi recipe ഉള്ളിയും തക്കാളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ചമ്മന്തിയാണത് സാധാരണ നമ്മൾ കറി ഉണ്ടാക്കിയ സമയം കളയുന്നതിന് ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് ദോശയുടെ കൂടെയും ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉള്ളിയും തക്കാളിയും ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഉള്ളിയും തക്കാളിയും പച്ചമുളകും കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും കുറച്ച് പുളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം…
-
ചപ്പാത്തി വേണ്ട അതിലും ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഫുൽക്ക തയ്യാറാക്കാം | phulkka recipe
phulkka recipe |,ചപ്പാത്തികളും ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്. ചപ്പാത്തി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനും സാധിക്കും അതുപോലെ തന്നെ ഇതിൽ ഒരു തുള്ളി പോലും എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത് കൂടുതൽ ഹെൽത്തിയുമാണ്. ചപ്പാത്തി പോലെ തന്നെ ഇതും കുഴച്ചെടുക്കണം ചൂടുവെള്ളവും ഒപ്പം തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു കുഴച്ചെടുക്കുക കുഴച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഇതിന് ചെറിയ ഉരുളകളായിട്ട് ഒന്നും ഉരുട്ടി എടുത്തതിനുശേഷം ചെറുതായിട്ടൊന്ന് പരത്തി…
-
കടച്ചക്ക കിട്ടുമ്പോൾ ഇനി തോരൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം തന്നെയാണ് | Kadachakka thoran recipe
Here’s a recipe for Kadachakka Thoran (Raw Jackfruit Stir-fry
-
നാടൻ ചെറുപയർ പരിപ്പ് പായസം. Green gram paayasam recipe
ചെറുപയർ പരിപ്പുകൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഈയൊരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെറുപയർ പരിപ്പ് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം നമുക്കിതിനെ കുക്കറിലും നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കണം ഇത് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അത്രയും ആയി കഴിയുമ്പോൾ മാത്രമേ ചെറുപയറിന്റെ ക്ലീനിംഗ് കഴുകി നമുക്ക് ചെറുപയർ പരിപ്പിനെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം. അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത്. നല്ലപോലെ ഇതിനൊന്നും മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് തിളപ്പിച്ച് കുറുകി…
-
ഒരു രസം ഉണ്ടാക്കാം ഇത് മാത്രം മതി മരുന്നായിട്ട് കഴിക്കാനും ഭക്ഷണമായിട്ട് കഴിക്കാനും : Coriander rasam recipe
Here’s a recipe for Coriander Rasam
-
ബിരിയാണി സാലഡിന്റെ സ്വാദ് കൂടാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്യണം | Biriyani salad recipe
About Biriyani salad recipe ബിരിയാണി സാലഡിന്റെ സ്വാദ് കൂടാൻ ആയിട്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്യണം. Here’s a recipe for Biryani Salad: Ingredients: For Salad: For Dressing: Learn How to make Biriyani salad recipe Biriyani salad recipe | കാരണം നമുക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ളതും ബിരിയാണിയുടെ കൂടെ കഴിക്കുന്നത് അതുപോലെതന്നെ ഇതു കൂട്ടി കഴിക്കുമ്പോഴാണ് ബിരിയാണിക്ക് സ്വാദ് കൂടുന്നത് നമുക്ക് കുറച്ച് അധികം…
-
മസാല പൗഡർ ഇനി കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം | Home made garam masala powder recipe
Home made garam masala powder recipe | മസാല പൗഡർ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാനും കറികൾ ഉണ്ടാക്കാനും സാധിക്കും ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്കിൽ നമുക്ക് ഇത് അധികസമയം എടുക്കില്ല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവ എടുത്തതിന് ശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വാർത്തെടുക്കാൻ അതിലേക്ക് നമുക്ക് തക്കോലവും ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളൊക്കെ ചേർക്കാം ഒരുപാട് അധികം ചേരുവകൾ ഒന്നും ഇതിന് ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് ഇതിലേക്ക്…
