Skip to content
Taste Mate
  • Home
  • Food
  • Recipe
  • Pachakam
Taste Mate

Author: Asha Raja

I am Asha Raja, From Trivandrum I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.
  • Special Egg And Boost Pudding
    Recipe

    ബൂസ്റ്റും മുട്ടയും ഉണ്ടോ..? എങ്കിൽ നമുക്ക് കിടിലൻ സോഫ്റ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കാം..!!

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Special Egg And Boost Pudding: അഞ്ചു രൂപയുടെ പോസ്റ്റ് വാങ്ങിയാൽ നമുക്ക് വേഗം തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണത് ഈ ഒരു ബൂസ്റ്റും അതുപോലെ മുട്ടയും പാലുമൊക്കെ ചേർന്ന് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് മാറ്റിവയ്ക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന സമയത്തേക്ക് പോസ്റ്റ് ചേർക്കുന്നുണ്ട് എന്ന് ഇതിലും മുട്ടയുടെ…

    Read More ബൂസ്റ്റും മുട്ടയും ഉണ്ടോ..? എങ്കിൽ നമുക്ക് കിടിലൻ സോഫ്റ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കാം..!!Continue

  • Onion Chamanthi Recipe
    Recipe

    തീ പോലും കത്തിക്കണ്ട രണ്ടു മിനിറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഉള്ളി കൊണ്ട് ഒരു വിഭവം.

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Onion Chamanthi Recipe: നമുക്കൊരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കണം പക്ഷേ എന്ത് ചെയ്യുമോ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് തീ കത്തിച്ചിട്ട് വേണം തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത്. നമുക്ക് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാൻ ആദ്യം വേണ്ട സവാളയാണ് വളരെ ചെറുതായിട്ട് സവാള പൊടിപൊടി അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പും പിന്നെ മുളകുപൊടിയും കുറച്ച് പുളിയും ചേർത്തുകൊടുത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായി തിരുമ്മിയെടുക്കുക നല്ലപോലെ തിരുമി എടുത്തതിനുശേഷം വെളിച്ചെണ്ണ കൂടി ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക ഈ ഒരു ചമ്മന്തിയുടെ സ്വാദ്…

    Read More തീ പോലും കത്തിക്കണ്ട രണ്ടു മിനിറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഉള്ളി കൊണ്ട് ഒരു വിഭവം.Continue

  • Homemade Boba Tea Recipe
    Recipe

    ബോബ ടീ ഇത്രയും വിലകൊടുത്ത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട; ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാം..!!

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Homemade Boba Tea Recipe: ബോബ ടി നമ്മൾ ഒരുപാട് കേട്ടിട്ടുണ്ട് ഇത് നമ്മുടെ വേറെ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വളരെ ഫേമസ് ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇതൊരു വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ശരിക്കും പറഞ്ഞാൽ നമ്മുടെ ലോകം മുഴുവൻ ഞെട്ടിച്ചിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തന്നെയായിരുന്നു ഇത് വന്ന സമയത്ത് എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം കൗതുകമായിരുന്നു പക്ഷേ ഇതിൽ ചേർക്കുന്ന ചേരുതെന്ന് അറിഞ്ഞപ്പോഴാണ് നമുക്ക് കൂടുതൽ അധികം സന്തോഷം തോന്നിയത് കാരണം കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നമ്മുടെ ഇഷ്ട വിഭവമായ കപ്പ വച്ചിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കി…

    Read More ബോബ ടീ ഇത്രയും വിലകൊടുത്ത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട; ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാം..!!Continue

  • Sadhya Special Olan Recipe
    Recipe

    ഇത്ര എളുപ്പത്തിലുള്ള ഓലൻ എങ്ങനെയാണ് സ്വാദ് കൂടുന്നത് എന്നറിയണ്ടേ.?

    ByAsha Raja June 24, 2024June 24, 2024

    Sadhya Special Olan Recipe: ചെറിയ ചില കാര്യങ്ങൾ ചേർത്ത് കൊടുക്കണം അതൊക്കെ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ ഓലൻ സൂപ്പർ ആകും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വൻപയറും അതുപോലെതന്നെ കുമ്പളങ്ങി നല്ലപോലെ സ്ലൈസ് ആയിട്ട് ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ആദ്യം നമുക്ക് വൻപയർ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപാലിന്റെ രണ്ടാം പാൽ ചേർത്ത് കൊടുത്തത് അതിലേക്ക് കുമ്പളങ്ങ സ്ലൈസ് ആക്കിയതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഇതിനെ തിളപ്പിക്കാൻ വയ്ക്കുക പച്ച മുളക് കൂടി ചേർത്തു…

    Read More ഇത്ര എളുപ്പത്തിലുള്ള ഓലൻ എങ്ങനെയാണ് സ്വാദ് കൂടുന്നത് എന്നറിയണ്ടേ.?Continue

  • Homemade Bread Pizza
    Recipe

    10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഒരടിപൊളി ബ്രഡ് പിസ്സ..!!

    ByAsha Raja June 24, 2024June 24, 2024

    Homemade Bread Pizza: ബ്രഡ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പിസ്സ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് പറഞ്ഞത് നിനക്ക് വിശ്വസിക്കാൻ ബ്രെഡ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. ഇതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ മസാല പുരട്ടി ഒന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്തു മാറ്റി വയ്ക്കുക അടുത്തതായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് നിറയെ ബ്രഡ് ഇതുപോലെ കട്ട് ചെയ്തു ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിനുള്ളിലായിട്ട് നമ്മുടെ എപിസോസും അതുപോലെതന്നെ പൊരിച്ച ചിക്കനും അതിലേക്ക് തന്നെ ഓർഗാനോയും പിന്നെ ചേർക്കേണ്ട ചീസുമൊക്കെ…

    Read More 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഒരടിപൊളി ബ്രഡ് പിസ്സ..!!Continue

  • Homemade Chocolate Recipe
    Recipe

    ഇത്രയും രുചിയോടെ ചോക്ലേറ്റ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്രയും എളുപ്പമായിരുന്നോ..?

    ByAsha Raja June 24, 2024June 24, 2024

    Homemade Chocolate Recipe: ചോക്ലേറ്റ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ തന്നെ ആരും വിശ്വസിക്കില്ല പക്ഷേ ചോക്ലേറ്റ് നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സാധാരണ നമ്മൾ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുമ്പോൾ ഒന്നോ രണ്ടോ വാങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ അധികം പൈസ കൊടുക്കുന്നുണ്ട് പക്ഷേ അതിന്റെ ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഡബിൾ ബോയിൽ ചെയ്യാൻ എന്തൊക്കെ ഉപയോഗിക്കണമെന്നും ഇതിനെ നമുക്ക് ചെറിയ…

    Read More ഇത്രയും രുചിയോടെ ചോക്ലേറ്റ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്രയും എളുപ്പമായിരുന്നോ..?Continue

  • Butter Scotch Ice Cream
    Recipe

    വളരെ രുചികരമായ ബട്ടർ സ്കോച്ച് ഐസ് ക്രീം എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ..?

    ByAsha Raja June 24, 2024June 24, 2024

    Butter Scotch Ice Cream: ബട്ടർ സ്കോച്ച് ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പാലും പഞ്ചസാരയും മാത്രമല്ല ഫ്ലേവർ ഉള്ള ഈ ഒരു സാധനം കൂടി വേണം ഇത് എന്തൊക്കെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നത് നിങ്ങൾ കൂടെ കാണാവുന്നതാണ് ബട്ടർസ്കോച്ച് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തണുപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ എങ്ങനെയാണ് വ്യവൃത്തിയായിട്ട് കറക്റ്റ് പാകത്തിന് ആക്കി എടുക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് കാണണം ആദ്യം നമുക്ക് ചേരുവകൾ…

    Read More വളരെ രുചികരമായ ബട്ടർ സ്കോച്ച് ഐസ് ക്രീം എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ..?Continue

  • Chakka Payasam Recipe
    Recipe

    ചക്കപ്പഴം കൊണ്ടു ഇതുപോലൊരു പായസം ഉണ്ടാക്കിയാൽ എത്ര കുടിച്ചാലും മതിയാവില്ല..!

    ByAsha Raja June 24, 2024June 24, 2024

    Chakka Payasam Recipe: ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് പായസം ഉണ്ടെങ്കിൽ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല ചക്കയുടെ കാലമായി നമ്മൾ ഇനി വിവിധതരത്തിലുള്ള പല റെസിപ്പികളും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ എന്നൊക്കെ നമുക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇഷ്ടമുള്ള ഏതാണെന്ന് ചോദിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ചക്കപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള പായസം തന്നെ ആയിരിക്കും അധികം പണിയൊന്നും എടുക്കാതെ നമുക്ക് വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ് ഈ ഒരു ചക്കപ്പഴം വെച്ചിട്ടുള്ള പായസം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ചക്കപ്പഴം പ്രമേഹരോഗികൾക്കൊക്കെ എത്ര കഴിച്ചാലും വലിയ…

    Read More ചക്കപ്പഴം കൊണ്ടു ഇതുപോലൊരു പായസം ഉണ്ടാക്കിയാൽ എത്ര കുടിച്ചാലും മതിയാവില്ല..!Continue

  • Special Vermicelli Pudding
    Recipe

    സേമിയയും പാലുമൊക്കെ ചേർത്ത് വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം..!!

    ByAsha Raja June 24, 2024June 24, 2024

    Special Vermicelli Pudding: സേമിയയും പാലുമൊക്കെ ചേർത്ത് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് സേമിയം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് പ്രസ് ചെയ്തു വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കേണ്ടത് ഈ വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഈ ക്രീം റെഡിയായി കഴിഞ്ഞാൽ സേമിയുടെ മുകളിലോട്ട് വെച്ചുകൊടുത്തു നല്ലപോലെ സെറ്റ് ചെയ്തു…

    Read More സേമിയയും പാലുമൊക്കെ ചേർത്ത് വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം..!!Continue

  • Chemmeen Curry Kerala Style
    Recipe

    ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി മാത്രം മതി ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം..!!

    ByAsha Raja June 24, 2024June 24, 2024

    Chemmeen Curry Kerala Style: ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി മാത്രം മതി നമുക്ക് ഒരുപാട് മാത്രം എഴുതിയ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി റെഡിയാക്കി എടുക്കുന്നത് ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുവച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കണം. അരപ്പ് കൂടി ഈ ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് തിളച്ചു…

    Read More ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി മാത്രം മതി ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം..!!Continue

Page navigation

Previous PagePrevious 1 … 4 5 6 7 8 … 58 Next PageNext
Scroll to top
  • Home
  • Food
  • Recipe
  • Pachakam