Author: Asha Raja

I am Asha Raja, From Trivandrum I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

Tips and Tricks

തയ്യൽ മെഷീൻ എപ്പോഴും നൂൽ പൊട്ടലും, അടിനൂൽ ലൂസ് ആവലും എന്നും പ്രോബ്ലം ആണോ എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; 5 മിനിറ്റിൽ പരിഹാരം | Stitching Machine Repairing
ByAsha Raja August 17, 2026August 17, 2026

Stitching Machine Repairing : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഒരു തയ്യൽ മെഷീൻ വാങ്ങി വയ്ക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതാണ്. ചെറിയ രീതിയിൽ തയ്യൽ അറിയാമെങ്കിൽ അത്യാവശ്യ സന്ദർഭങ്ങളിൽ സ്റ്റിച്ച് ചെയ്യാനായി ഉപയോഗിക്കാമല്ലോ എന്ന് കരുതിയാണ് പലരും ഇത്തരത്തിൽ മെഷീൻ വാങ്ങി വെച്ചിരുന്നത്. തയ്യൽ മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വഴി ഒരു പരിധി വരെ നമുക്ക് പണം ലഭിക്കുവാൻ സാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ഇതിനുള്ള മെയിൻ കാരണം വസ്ത്രങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉള്ള തയ്യൽകൂലി തന്നെയാണ്. തയ്യൽ മെഷിൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ…

Read More തയ്യൽ മെഷീൻ എപ്പോഴും നൂൽ പൊട്ടലും, അടിനൂൽ ലൂസ് ആവലും എന്നും പ്രോബ്ലം ആണോ എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; 5 മിനിറ്റിൽ പരിഹാരം | Stitching Machine Repairing
Agriculture

കായ്ക്കാത്ത നാരകം നന്നായി കായ്ക്കാൻ ഇതൊന്ന് മതി.!! ഇതൊരു സ്പൂൺ കൊടുക്കൂ; നാരകം എപ്പോഴും എവിടെയും കായ്ക്കും.. നാരകം നിറയെ കായ്ക്കാൻ ഒരുഗ്രൻ വളം.!! Lemon Cultivation Tips
ByAsha Raja August 17, 2026August 17, 2026

Lemon Cultivation Tips : സാധാരണയായി വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള നാരങ്ങ കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉണ്ടായിരിക്കുക. കാരണം നാരകച്ചെടി വീട്ടിൽ വളർത്തിയെടുത്താലും അതിൽ നിന്നും ആവശ്യത്തിന് നാരങ്ങ ലഭിക്കാറില്ല എന്നതാണ് മറ്റൊരു സത്യം. എന്നാൽ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ നാരകത്തിലും നല്ല രീതിയിൽ നാരങ്ങകൾ വിളഞ്ഞ് തുടങ്ങുന്നതാണ്. അതിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. വീടിനോട് ചേർന്ന് നല്ലതുപോലെ മുറ്റമുള്ളവർക്ക് മണ്ണിൽ തന്നെ നാരകച്ചെടി നട്ട് പിടിപ്പിക്കാവുന്നതാണ്. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ ആഴ്ചയിൽ…

Read More കായ്ക്കാത്ത നാരകം നന്നായി കായ്ക്കാൻ ഇതൊന്ന് മതി.!! ഇതൊരു സ്പൂൺ കൊടുക്കൂ; നാരകം എപ്പോഴും എവിടെയും കായ്ക്കും.. നാരകം നിറയെ കായ്ക്കാൻ ഒരുഗ്രൻ വളം.!! Lemon Cultivation Tips
Pachakam

ഉള്ളി ഉപ്പിലിട്ടത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കൽ എങ്കിലും തയ്യാറാക്കി നോക്കണേ; ഇത്രയും രുചികരമാണെന്ന് മുന്നേ അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ | Instant onion pickle recipe
ByAsha Raja August 17, 2026August 17, 2026

Instant onion pickle recipe : ഉള്ളി ഉപ്പിലിട്ടത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. പ്രത്യേകിച്ച് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ അടിപൊളി വിഭവമാണ് ഈ ഒരു ഉള്ളി ഉപ്പിലിട്ടത്. ഈ ഇൻസ്റ്റന്റ് ഉള്ളി ഉപ്പിലിട്ടത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ രുചികരമായ ഉപ്പിലിട്ടത് തയ്യാറാക്കാം. ചെറിയ ഉള്ളി, ബീറ്റ്റൂട്ട്, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി എന്നിവയാണ് പ്രധാന ചേരുവകൾ. ഈ ഉപ്പിലിട്ടത് ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഏറെ അനുയോജ്യമാണ്, രുചി കൊണ്ട് എല്ലാവരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. Instant onion…

Read More ഉള്ളി ഉപ്പിലിട്ടത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കൽ എങ്കിലും തയ്യാറാക്കി നോക്കണേ; ഇത്രയും രുചികരമാണെന്ന് മുന്നേ അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ | Instant onion pickle recipe
Pachakam

കറികളൊന്നും വേണ്ട.. ഊണിനു പകരം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ വിഭവം | Easy Tomato Rice
ByAsha Raja August 17, 2026August 17, 2026

Easy Tomato Rice : തക്കാളി ചോറ് കേരളത്തിലെ വീടുകളിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു ലളിതവും രുചികരവുമായ വിഭവമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ചോറിനൊപ്പം തക്കാളിയുടെ പുളിപ്പും മസാലകളുടെ രുചിയും ചേരുമ്പോൾ കിട്ടുന്ന അനുഭവം തന്നെ വേറെയാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണമായോ അത്താഴമായോ കഴിക്കാൻ ഏറെ അനുയോജ്യമാണ് ഈ വിഭവം. തക്കാളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. Ingredients തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം….

Read More കറികളൊന്നും വേണ്ട.. ഊണിനു പകരം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ വിഭവം | Easy Tomato Rice
Pachakam

കാശ്മീരി ചായ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഒരിക്കൽ എങ്കിലും തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; ഇതു കുടിച്ചില്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം തന്നെ | Kashmiri tea recipe
ByAsha Raja August 13, 2026August 13, 2026

Kashmiri tea recipe : മിക്കവാറും നമ്മൾ കേട്ടിട്ടുള്ളതാണ് കാശ്മീരി ടീ, ഇത് കഴിക്കാനായിട്ട് നമുക്കിനി കാശ്മീർ വരെ പോകേണ്ട ആവശ്യമൊന്നുമില്ല, നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. പൊതുവേ കാശ്മീരിലെ എല്ലാ ആളുകളും കാണാൻ നല്ല ചുവന്ന നിറത്തിലാണ്, പറയാറുണ്ട് അവരുടെ ഭക്ഷണരീതിയും അതിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം തന്നെയായിരിക്കും ഈ ചായ. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ, അത് എങ്ങനെയാണ് എന്നുള്ളതാണ് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. Kashmiri tea recipe Ingredients…

Read More കാശ്മീരി ചായ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഒരിക്കൽ എങ്കിലും തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; ഇതു കുടിച്ചില്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം തന്നെ | Kashmiri tea recipe
Agriculture

തക്കാളിയും പച്ചമുളകും കുലകുത്തി കായ്ക്കാൻ ജൈവ വളപ്രയോഗം; ഒരു പൂവ് പോലും കൊഴിയാതെ തക്കാളിയും പച്ചമുളകും നിറയെ കായ്ക്കും | Chilly Tomato cultivation
ByAsha Raja August 13, 2026August 13, 2026

Chilly Tomato cultivation : അടുക്കളതോട്ടത്തിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന രണ്ട് പച്ചക്കറികൾ ആണ് തക്കാളിയും പച്ച മുളകും. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പൂക്കൾ ഉണ്ടാകുകയും കായ്കൾ ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്നതാണിത്. നമ്മൾ നന്നായി വളപ്രയോഗം നടത്തിയാൽ ഒരുപാട് കായ്കൾ ഉണ്ടാകും, വീട്ടിലെ ആവശ്യത്തിനും പുറത്ത് കൊടുക്കാനും കഴിയും. ചെറിയ തൈ ആവുമ്പോൾ തന്നെ നമ്മുക്ക് ഓരോ വളങ്ങൾ ഇടാം. ഈ പച്ചക്കറികൾക്ക് പ്രധാനമായും ഇടുന്ന ഒരു വളം നോക്കാം. മുളക് ചെടിയ്ക്കും തക്കാളി ചെടിയ്ക്കും നല്ല സൂര്യപ്രകാശം വേണം, വീട്ടിൽ…

Read More തക്കാളിയും പച്ചമുളകും കുലകുത്തി കായ്ക്കാൻ ജൈവ വളപ്രയോഗം; ഒരു പൂവ് പോലും കൊഴിയാതെ തക്കാളിയും പച്ചമുളകും നിറയെ കായ്ക്കും | Chilly Tomato cultivation
Tips and Tricks

ബ്ളീച്ച് ചെയ്യണ്ട ലോൺഡ്രിയിൽ പോകണ്ട.!! എത്ര പഴകിയ തോർത്തും വെള്ള വസ്ത്രങ്ങളും പുതിയത് പോലെ ആക്കാം; ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ പുതിയത് പോലെ വെട്ടിതിളങ്ങും.!! White Clothes Washing Methods
ByAsha Raja August 13, 2026August 13, 2026

White Clothes Washing Methods : വെള്ളത്തുണികൾ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കാനായി ഈ ഒരു ട്രിക്ക് ചെയ്തു നോക്കൂ! വീട്ടിൽ വെള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അത്തരം തുണികൾ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് വെള്ളമുണ്ടുകൾ, കുട്ടികൾ സ്കൂളിലേക്ക് ഇടുന്ന വെള്ള ഷർട്ട് പോലുള്ള വസ്ത്രങ്ങളിൽ കറകൾ പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ എത്ര ഉരച്ചു കഴുകിയാലും അവ പോകാറില്ല. ഇത്തരം കറകൾ കളയാനായി എപ്പോഴും ഡ്രൈ ക്ലീനിങ് പോലുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രായോഗികമായ കാര്യമല്ല. അത്തരം…

Read More ബ്ളീച്ച് ചെയ്യണ്ട ലോൺഡ്രിയിൽ പോകണ്ട.!! എത്ര പഴകിയ തോർത്തും വെള്ള വസ്ത്രങ്ങളും പുതിയത് പോലെ ആക്കാം; ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ പുതിയത് പോലെ വെട്ടിതിളങ്ങും.!! White Clothes Washing Methods
Pachakam

ബീഫ് ഫ്രൈയുടെ രുചിയിൽ ഒരു ചേന ഫ്രൈ | Yam Fry Recipe
ByAsha Raja August 13, 2026August 13, 2026

Yam Fry Recipe : ചേന കൊണ്ട് ഇത്ര രുചികരമായിട്ടൊരു വിഭവം വിചാരിച്ചിട്ടും കൂടി ഉണ്ടാവില്ല. ചേന വറുത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു വിഭവം ആണ് ഇവിടെ നിങ്ങൾക്കായി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ചേന വറുക്കുമ്പോൾ അധികം എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെ കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നതാണ് ആരോഗ്യകരം. അരിപ്പൊടി ചേർക്കുന്നത് കൂടുതൽ ക്രിസ്പിനസ് നൽകും. ചേന വേവിച്ച ശേഷം മാത്രം വറുക്കുക, ഇല്ലെങ്കിൽ ചേന നന്നായി വേവുകയില്ല. ഈ വിഭവം ചോറിനൊപ്പമോ കഞ്ഞിയൊപ്പമോ കഴിക്കാം, രുചി കൊണ്ട് എല്ലാവരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ഈ ചേന…

Read More ബീഫ് ഫ്രൈയുടെ രുചിയിൽ ഒരു ചേന ഫ്രൈ | Yam Fry Recipe
Pachakam

ചെടി ചട്ടിയിലെ കറിവേപ്പ്‌ കാട് പോലെ വളരാൻ ഒരു സൂത്രം; ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ഇനി എന്നും കറിവേപ്പ് നുള്ളി മടുക്കും.!! Curry leaves plants cultivation
ByAsha Raja August 13, 2026August 13, 2026

Curry leaves plants cultivation : പുറത്ത് താമസിക്കുന്നവർക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ഫ്ലാറ്റുകളിൽ താമസിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് കറിവേപ്പില വളർത്തുക കുറച്ചു ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമായിരിക്കും. ഇവർക്ക് ചട്ടിയിൽ കറിവേപ്പില എങ്ങനെ വളർത്താം എന്ന് നോക്കാം. ചെടിചട്ടിയിൽ വളർത്തുമ്പോൾ പെട്ടന്ന് തന്നെ തൈയുടെ വേര് പിടിക്കും. ചെടിയുടെ വേരിൽ നിന്ന് മുളയ്ക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് കാര്യങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കണം. ചെടിച്ചട്ടിയിൽ വളർത്തുന്നതിനായി ചെടികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് ഹെൽത്തിയായ ചെടി എടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇതിന് വളമായി കൊടുക്കുന്നത് കരിയില ആണ്. മണ്ണ് ഇല്ലാത്തവർക്ക് മണ്ണിനു പകരം…

Read More ചെടി ചട്ടിയിലെ കറിവേപ്പ്‌ കാട് പോലെ വളരാൻ ഒരു സൂത്രം; ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ഇനി എന്നും കറിവേപ്പ് നുള്ളി മടുക്കും.!! Curry leaves plants cultivation
Kitchen Tips

കപ്പ ഉണക്കാതെ വർഷങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാം.!! ഇങ്ങനെ സൂക്ഷിച്ചാൽ എത്രകാലം വേണമെങ്കിലും ഫ്രഷായി ഉപയോഗിയ്ക്കാം | Tapioca Easy Storing
ByAsha Raja August 13, 2026August 13, 2026

Tapioca Easy Storing : കപ്പ ഉപയോഗിച്ച് പല വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. മലയാളികളുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം എന്ന് തന്നെ ഇതിനെ പറയാവുന്നതാണ്. കപ്പ സീസൺ തുടങ്ങിയാൽ പിന്നെ ഇടയ്ക്കിടെ ഇത് വാങ്ങി കഴിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ പുറം രാജ്യങ്ങളിലും മറ്റും ജീവിക്കുന്നവർക്ക് എപ്പോഴും കപ്പ ലഭിക്കണമെന്നില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കപ്പ ലഭിക്കുമ്പോൾ അത് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി സൂക്ഷിച്ച് വെക്കുകയാണെങ്കിൽ പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ്. അത്തരത്തിൽ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ…

Read More കപ്പ ഉണക്കാതെ വർഷങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാം.!! ഇങ്ങനെ സൂക്ഷിച്ചാൽ എത്രകാലം വേണമെങ്കിലും ഫ്രഷായി ഉപയോഗിയ്ക്കാം | Tapioca Easy Storing