ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഇനി കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല; മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി വെക്കാം | Ginger-Garlic Paste
Ginger-Garlic Paste : ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും നന്നായി വൃത്തിയാക്കി, ഈർപ്പം ഒന്നും ഇല്ലാതെ പൊടിച്ചെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് കൂടുതൽ നാൾ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം. പല മലയാളം കുക്കിംഗ് ടിപ്പുകളിലും പേസ്റ്റിൽ അല്പം ഉപ്പ്, എണ്ണ, ചിലപ്പോൾ വിനാഗിരി കൂടി ചേർത്താൽ കൂടുതൽ കാലം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാം. നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് റെസിപ്പി ആണ് ഇവിടെ…