Skip to content
Taste Mate
  • Home
  • Food
  • Recipe
  • Pachakam
Taste Mate

Author: Asha Raja

I am Asha Raja, From Trivandrum I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.
  • Special Aval Vada
    Recipe

    അവലുകൊണ്ട് രുചികരമായ നല്ല മൊരിഞ്ഞ വട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!

    ByAsha Raja June 26, 2024June 26, 2024

    Special Aval Vada: അവലുകൊണ്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞു ഇറക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മൊരിഞ്ഞ വടയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഈ ഒരു വട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് അരിപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക. ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ച് കുരുമുളക് ചേർത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ചെറിയൊരു വട്ടത്തിൽ ഒന്ന് അമർത്തി പ്രസ് ചെയ്തതിനുശേഷം നടുവിലേക്ക്…

    Read More അവലുകൊണ്ട് രുചികരമായ നല്ല മൊരിഞ്ഞ വട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം..!Continue

  • Special Aval Upma
    Recipe

    ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഇതുപോലൊരു ഉപ്പുമാവ് ആണെങ്കിൽ കൂടുതൽ രുചികരമാകും..

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Special Aval Upma: സാധാരണ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് നമ്മൾ പലതരം റെസിപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് ഇതുപോലെ പലതരം ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് അവ കൊണ്ടുള്ള ഉപ്മാവ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും നമുക്ക് നല്ല പോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ച് സവാളയും ചേർത്ത് ഇഞ്ചി…

    Read More ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഇതുപോലൊരു ഉപ്പുമാവ് ആണെങ്കിൽ കൂടുതൽ രുചികരമാകും..Continue

  • Thenga Mittaayi Recipe
    Recipe

    അരമുറി തേങ്ങയുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും തേങ്ങാ ബർഫി.

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Thenga Mittaayi Recipe: തേങ്ങ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ബർഫി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ചേരുവകൾ മാത്രം മതി അരമുറി തേങ്ങ മാത്രം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ആയിട്ട് തേങ്ങ നല്ലപോലെ എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് അടുത്ത ചേർക്കേണ്ടത് തേങ്ങയാണ് തേങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ശർക്കരയോ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര…

    Read More അരമുറി തേങ്ങയുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും തേങ്ങാ ബർഫി.Continue

  • Homemade Coconut Bun
    Recipe

    കുട്ടികൾ എന്നും ഇഷ്ടപെടുന്ന തേങ്ങ ബൺ ഇനി എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം..!

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Homemade Coconut Bun: നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമെന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വസിക്കാനാകുമോ എന്ന് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് നമ്മൾ കാലങ്ങളായിട്ട് കഴിക്കുന്ന ഒരു പഴയകാല ഇത് നമുക്ക് ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് എപ്പോഴും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ് ഒരു പീസ് വാങ്ങി കഴിക്കുമ്പോൾ തന്നെ എല്ലാവർക്കും സന്തോഷമാണ് എന്നാൽ ഒരു പീസ് നമുക്ക് മുഴുവനായിട്ട് തന്നെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഇഷ്ടമാവുകയും…

    Read More കുട്ടികൾ എന്നും ഇഷ്ടപെടുന്ന തേങ്ങ ബൺ ഇനി എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം..!Continue

  • Special Sweet Halwa
    Recipe

    വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഒരു ഹൽവ..!!

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Special Sweet Halwa: വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അല്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് അധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന എന്നൊക്കെ പറയാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇന്നത്തെ ഈ ഒരു ഹൽവ ഈ ഹൽവ നമ്മൾ കടയിൽ നിന്ന് മാത്രമേ വാങ്ങി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് അവൻ സാധ്യതയുള്ളൂ മാത്രമല്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം മൈദമാവിന് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കലക്കി എടുക്കാം കലക്കി അതിനുശേഷം…

    Read More വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഒരു ഹൽവ..!!Continue

  • Special Cocont Kulfi Recipe
    Recipe

    തേങ്ങ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു കിടിലൻ കുൽഫി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ നിങ്ങൾ..?

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Special Cocont Kulfi Recipe: തേങ്ങ കൊണ്ട് നല്ലൊരു കുൽഫി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് അതുപോലെതന്നെ ഫ്ലേവർ ഫുള്ളാണ് നമുക്ക് അറിയാവുന്നതാണ് ഇത് നമുക്ക് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ മനസ്സിലാവും എത്രമാത്രം രുചികരമാണ് എന്നുള്ളത് ഇത് വളരെയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ആദ്യം തേങ്ങാപ്പാൽ കുൽഫി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മോളിൽ റെഡി ആക്കി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം പഞ്ചസാരയും പാലും അതുപോലെ തേങ്ങാപ്പാലിന്റെ മിക്സും ബാക്കിയെല്ലാം കൂടി ചേർത്ത് ഒരു…

    Read More തേങ്ങ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു കിടിലൻ കുൽഫി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ നിങ്ങൾ..?Continue

  • Special Egg Breakfast
    Recipe

    മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലോ..? ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Special Egg Breakfast: മുട്ട ഞങ്ങളെ പറഞ്ഞു പോകുന്ന കിടിലൻ വിഭവമാണ് ഈ വിഭവം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവും പ്രത്യേകിച്ച് നമുക്ക് ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കണം എന്ന് തോന്നിയാലോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എളുപ്പത്തിലും ഒരു പുതിയ വിഭവം വേണമെന്ന് തോന്നിയാൽ ഗസ്റ്റ് വരുമ്പോഴോ ഒക്കെ കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു തന്നെയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഒന്നാമതായിട്ട് മുട്ട നമുക്ക് പൊട്ടിച്ച ഒരു പാനലിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത്…

    Read More മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലോ..? ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!Continue

  • Homemade Hammus Recipe
    Recipe

    കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങാതെ ഒരു അടിപൊളി ഹമ്മുസ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ..?

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Homemade Hammus Recipe: എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് ഹമ്മൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അധികം പണിപ്പെടേണ്ട ആവശ്യം ഒന്നുമില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന മറ്റൊരു റെസിപ്പി ഇല്ല എന്ന് തന്നെ പറയാൻ നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നമ്മുടെ കുബ്ബൂസിന്റെ കൂടെയും അതുപോലെ തന്നെ ചിക്കന്റെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നതുപോലെ നമ്മുടെ പലഹാരങ്ങളുടെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കുന്ന ഒരു ഹമ്മൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വെള്ളക്കടലയാണ്…

    Read More കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങാതെ ഒരു അടിപൊളി ഹമ്മുസ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ..?Continue

  • Kozhi Pidi Recipe
    Recipe

    അടിപൊളി രുചിയിൽ കോഴിയും പിടിയും ഇരട്ടി രുചിയിൽ ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം..!

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Kozhi Pidi Recipe : പിടിയും കോഴിക്കറിയും നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയുന്നതാണ് അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം പിന്നെ കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്തു കൊടുത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറിയതായിട്ട് ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ…

    Read More അടിപൊളി രുചിയിൽ കോഴിയും പിടിയും ഇരട്ടി രുചിയിൽ ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം..!Continue

  • Easy Pulinkari Recipe
    Recipe

    കിടിലൻ ഒരു പുളിങ്കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിച്ചു വേണം ചെയ്യാൻ…!

    ByAsha Raja June 25, 2024June 25, 2024

    Easy Pulinkari Recipe: പുളിങ്കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പുളിങ്കറി ഇത് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതായിട്ടുള്ള കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് ആദ്യമായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് നമ്മൾ പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം ആദ്യം വേവിച്ചെടുക്കണം. അതിനായിട്ട് കുക്കർ വേണമെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു. ഇതൊന്നു നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിലേക്ക് നമുക്ക് പൊളി പിഴിഞ്ഞത് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാം അതിലേക്ക് തന്നെ മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനെ നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുത്ത് കായപ്പൊടിയും…

    Read More കിടിലൻ ഒരു പുളിങ്കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിച്ചു വേണം ചെയ്യാൻ…!Continue

Page navigation

Previous PagePrevious 1 … 3 4 5 6 7 … 58 Next PageNext
Scroll to top
  • Home
  • Food
  • Recipe
  • Pachakam