പാനിപൂരി എന്തിനാണ് കടയിൽ പോയി കഴിക്കുന്നത്; ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം..!!

Homemade Panipuri Recipe: പാനിപൂരി എന്തിനാണ് കടയിൽ പോയി കഴിക്കുന്നത് വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസം ആകുമോ എന്നാൽ വിശ്വസിക്കാം പാനി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക ]അതിനുശേഷം ഇത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാളയും പച്ചമുളകും കുരുമുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ചാറ്റ് മസാലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് മടിയിലും ചേർത്ത്…

കൊതിയൂറും രുചിയോടെ നിങ്ങൾ വെള്ളക്കടല കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..?

Chana Masala recipe: വെള്ള കടല നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഒരുപാട് സ്വാദിഷ്ടമായി കഴിക്കാൻ സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കടലക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എട്ടു മണിക്കൂറെങ്കിലും വെള്ളത്തിലിട്ടു വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം കുക്കറില് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാം ഇനി അടുത്തതായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് വഴറ്റി കഴിഞ്ഞാൽ…

നല്ലൊരു സുന്ദരി പുഡ്ഡിംഗ് എന്ന് തന്നെ പറയാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു റോസ് പുഡ്ഡിംഗ്..!!

Special Rose Pudding Recipe: റോസ് നിറത്തിൽ മാത്രമല്ല നല്ല റോസിന്റെ ഫ്ലേവർ കൂടിയുള്ള ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ ഒരു പുഡിങ്ങിന്റെ സ്വാദ അറിയാൻ നമുക്ക് എന്തായാലും തോന്നും അതുകൊണ്ട് തന്നെ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം ആദ്യം നമുക്ക് ചൈന ഗ്രാസ് വെള്ളത്തിൽ കുതിരാനായിട്ട് ഇടുക അത് നന്നായിട്ട് കുതിർന്നുകഴിയുമ്പോൾ മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് പാലൊഴിച്ച് നന്നായിട്ട് തിളച്ച് വരുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന്. റോസ് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച്…

ഇഞ്ചി തീയൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഊണു കഴിക്കാൻ മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല…!

Inji Theeyal Recipe: ഇഞ്ചി ഉണ്ടെങ്കിൽ മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല ഊണ് കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു ഇഞ്ചി തീയൽ സ്വാതന്ത്ര്യം നമുക്ക് എപ്പോഴും കഴിക്കാൻ തോന്നും ഈയൊരു തീയിൽ നമുക്ക് രണ്ടു മൂന്നു ദിവസം വച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുകയും ചെയ്യും. തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇഞ്ചിൽ തയ്യാറായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം ആവശ്യത്തിനു എണ്ണയൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്തതിനു…

പാവയ്ക്ക ഇതുപോലെ ഒരു തവണ മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. അടിപൊളി ടേസ്റ്റാണ്..!

Special Pavakka Mezhukkupuratti Recipe: പാവയ്ക്ക ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട്ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പാവയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കളഞ്ഞു കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് നല്ലപോലെ മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തു അതിലേക്ക് അതിനുമുമ്പ് തന്നെ കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം…

ഈ കാപ്പി നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും എന്നത് ഉറപ്പാണ്; ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് കഴിച്ചു നോക്കണം.!!

Special Tasty Coffe Recipe: ഈ കാപ്പി നിങ്ങൾ ഞങ്ങളതുറപ്പാണ് ഒരിക്കലെങ്കിലും നിങ്ങൾ കാപ്പി കുടിച്ചു നോക്കണം വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായ രുചികരമായ കാപ്പി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മസാല പൊടികളൊക്കെ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് നോക്കാം. സാധാരണ പോലെ തന്നെ വെള്ളവും കാപ്പിപ്പൊടിയും പഞ്ചസാരയും ഒക്കെ ഇതിന് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം. അതിനായിട്ട് ഈ ഒരു മസാല വറുത്ത് പൊടിച്ചത്. എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് വീഡിയോ…

രുചികരമായ നാടൻ ഉണക്കമീൻ കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം..!!

Special Unakkameen Curry Recipe: ഉണക്കമീൻ കൊണ്ടുള്ള കറി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്‌. ഉണക്കമീൻ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കറി ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ അത് മാത്രം മതി വേറെ ഒന്നിന്റെ ആവശ്യമില്ല മറ്റ് കറികൾ ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും നമുക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്ന് തന്നെയാണ്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഉണക്കമീൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് നല്ലപോലെ കഴുകി…

മിൽക്ക് ഷേക്ക്‌ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് ഹെൽത്തി ആയാൽ എന്താ കുഴപ്പം…!

Super Tasty Boost Milkshake: മിൽഷയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ കുറച്ചുകൂടി ഹെൽത്തിയായാൽ എന്താ കുഴപ്പം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഒരു മിൽക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് കൂടുതൽ ഹെൽത്തിയാകുന്നതിനായി ബൂസ്റ്റ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ആദ്യം നമുക്ക് പാല് ഫ്രീസറിൽ വച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തണുപ്പിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് പാലിന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് ചേർത്തു കൊടുക്കുക ഇനി നിമിഷയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അതിലേക്കു നമുക്ക് പോസ്റ്റും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു കൊടുത്തു അതിന്റെ…

ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം..!

Tasty Dates Pudding Recipe: ഈന്തപ്പഴവും പാലും ഒക്കെ ചേർത്ത് വളരെ രുചികരമായിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നമുക്ക് സാധാരണ ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള പുഡ്ഡിംഗ് അല്ലാതെ പലതരത്തിലുള്ള കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണ് ഒരു പുഡിങ് മാത്രം ഹെൽത്തി ആയിരിക്കും കുട്ടികൾക്കൊക്കെ പുഡ്ഡിംഗ് വളരെ ഇഷ്ടമാണ് അങ്ങനെയുള്ളപ്പോൾ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കുകയാണെന്നുണ്ടെങ്കിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതുപോലെ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. പാലും…

കാരറ്റ് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ബർഫി വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം…!!

Special Carrot Burfi Recipe: ബർഫി എങ്ങനെയൊക്കെ തയ്യാറാക്കിയാലും സ്വാദിഷ്ടമാണ് പക്ഷേ അത് നമ്മൾ ഒരിക്കലും വെജിറ്റബിൾസ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാറില്ല പക്ഷേ ക്യാരറ്റ് കൊണ്ടുള്ള ബെർഫി വളരെയധികം രുചികരമാണ് ഇത് നിങ്ങൾ ഒരു തവണ കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ എന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നും ക്യാരറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ക്യാരറ്റ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് പഞ്ചസാര ഒരു പാനിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതൊന്ന് മെൽറ്റ് വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ക്യാരറ്റ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ നെയ്യ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് വീണ്ടും നന്നായിട്ട്…