ബ്രഡും മുട്ടയും കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ..?

Bread Egg Masala: ബ്രെഡ് മുട്ടയും കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി ആണ് ആദ്യം നമുക്ക് ബ്രഡ് ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കണം. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനു ശേഷം അടുത്ത സവാള ചേർത്ത് അതുകൂടി നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്തതിനു ശേഷം മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ഒഴിച്ചു നല്ലപോലെ ഒരു രൂപത്തിൽ ആക്കി എടുക്കാൻ…

ഇതുപോലൊരു മീൻ കറി നിങ്ങൾ ഒരു തവണയെങ്കിലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..?

Restaurant Style Fish Curry: ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന ഓറഞ്ച് കളർ മീൻ കറിയുടെ രഹസ്യം എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയുമോ അതിൽ ഒരു പ്രത്യേക രഹസ് ചേർക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെയാണ് ഇത്രയധികം കളർ ഉള്ളത് അതുപോലെതന്നെ ഇത്രയധികം സഹായം ചേർക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് സാധാരണ…

ചായക്കടയിലെ പോലെ അടിപൊളി സ്വാദിൽ ഒരു ഗ്രീൻ പീസ് കറി ആയാലോ..?

Green Peas Curry: ചായക്കടയിലെ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടും ടേസ്റ്റി ആയിട്ടും നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഗ്രീൻ പീസ് കറി, രുചികരമായി കഴിക്കുന്ന റെസിപ്പിയാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത്. വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അതെങ്കിലും ഗ്രീൻ പീസ് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക അതിനുശേഷം ഇത് കുക്കറിൽ നല്ലപോലെ വെന്തതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് കടുകും, മുളകും കറിവേപ്പില ചേർത്ത് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ടൊന്ന് വറുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് സവാളയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ വഴറ്റി കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞപ്പൊടിയും…

ഒരു തവണയെങ്കിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ..!

Special Urulakizhangu Curry: പെട്ടെന്ന് ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതും വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ളത് അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതുമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആദ്യംഉരുളകിഴങ്ങ് തോൽ കളഞ്ഞു നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് മുറിച്ചതിനു ശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പേ ആയിട്ട് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തുകൊടുത്ത ഇഞ്ചി ചെറുതായി ചതച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പച്ചമുളകും ചേർത്തുകൊടുത്ത മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്തതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത്…

മൈദ ചേർക്കാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് തന്നെ പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.!!

Special Poori Recipe: പൂരി എണ്ണ കുടിക്കാതെ മൈദ ചേർക്കാതെ തന്നെ വള ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതിനായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഗോതമ്പ് മാത്രം മതി അതിനുവേണ്ടി ഗോതമ്പുമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക കുഴച്ചെടുത്ത് കുഴക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കാൻ വെള്ളം ഒത്തിരി കൂടി പോകരുത് കുറച്ചു കൂടി കട്ടിയിൽ വേണം പരത്തി എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തി ചെറിയ ഷേപ്പ് ആക്കി കട്ട് ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ…

ഗംഭീര രുചിയിൽ ഒരു കോവക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ..?

Tasty Kovakka Mezhukkupuratti: കോവയ്ക്ക കൊണ്ട് നിങ്ങൾ തോരൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇതുപോലെ വേണം ഉണ്ടാക്കി നോക്കേണ്ടത് വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ശരീരത്തിന് മാത്രമല്ല നമുക്ക് ഇത് കഴിക്കാനും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഇത്രയധികം രുചികരമായ കോവയ്ക്ക കറക്റ്റ് ആയിട്ട് തന്നെ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുകയും വേണം. നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇനി നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക്…

പഴയകാലത്തെ നാടൻ റെസിപ്പി ആയ സുഖിയൻ ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത്.!

Nostalgic Sughiyan Recipe: സുഖിയൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടവുമാണ് സുഖിയൻ ഇതിനെ ഇത്ര സ്വാദുള്ള കാരണം ഇതിന്റെ ഉള്ളിൽ നിറച്ചിട്ടുള്ള ഒരു മിക്സ് ആണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ചെറുപയർ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ചെറുപയർ അതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച്…

തട്ടുകടയിലെ വളരെ രുചികരമായ മുട്ട ബജിയുടെ ഒറിജിനൽ രുചിക്കൂട്ട് ഇതാണ്..!

Thattukada Style Mutta Bajji: തട്ടുകടയിൽ നിന്ന് നമ്മൾ വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന മുട്ട ബജിയുടെ യഥാർത്ഥ രചിക്കുട്ടി ഇതാണ് ഈ ഒരു മുട്ട തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് സാധാരണ മുട്ടബജ് വളരെയധികം ഇഷ്ടമാണ് കാര്യം ഒരു ഫുൾ മുട്ടയും നമുക്ക് ബജിയായി കിട്ടുമ്പോൾ കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. മുട്ട ആദ്യം നമുക്ക് കടലമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടി കുറച്ചു മുളകുപൊടി കുറച്ച് കായപ്പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വെള്ളം ഒഴിച്ച് കലക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം മുട്ട നന്നായിട്ട്…

വീട്ടിലെ കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കാം നമ്മുടെ കിടിലൻ മുട്ട പഫ്‌സ്..!

Homemade Egg Puffs: പഫ്സ് തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് കുക്കർ മതി എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസം ആകുമോ.. ഇതുപോലെ നമുക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും എന്ന് പറഞ്ഞാൽ ആർക്കും വിശ്വാസമാകില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മാവ് കുഴച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് മൈദയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ…

സേമിയ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇനി നൂഡിൽസ് വരെ തയ്യാറാക്കാം..!

Semiya Fried Rice Recipe: നൂഡിൽസ് സേമിയ കൊണ്ടെന്നു പറഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വിശ്വസിക്കാനാവും പക്ഷേ വിശ്വസിക്കാൻ അത്രയും എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ന്യൂഡിൽസ്. സാധാരണ സേമിയ മുറിച്ചതിനുശേഷം ആണ് നമ്മൾ എപ്പോഴും ഇതിനെ ഒന്ന് പായസം ആക്കി എടുക്കാറുള്ളത് എന്നാൽ അങ്ങനെയൊന്നും വല്ലാതെ നമുക്ക് മുഴുവനായിട്ട് തന്നെ വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് ഒട്ടും ചേർക്കാതെ തിളപ്പിച്ചെടുക്കേണ്ട അങ്ങനെ എടുത്തതിനുശേഷം നല്ല തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു നല്ല പോലെ…