വാഴക്കൂമ്പ് അരിഞ്ഞാൽ കറ കളയാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ സമയം ലാഭം പണിയും എളുപ്പം.!! വാഴക്കൂമ്പ് വൃത്തിയാക്കാൻ ഇനിയെന്തെളുപ്പം; Banana Flower Cleaning

Banana Flower Cleaning : വാഴക്കൂമ്പ് വൃത്തിയാക്കിയും അരിഞ്ഞും എടുക്കാൻ പലർക്കും ചെറിയ ബുദ്ധിമുട്ട് തോന്നാറുണ്ട്. എന്നാൽ ശരിയായ രീതിയിൽ ചെയ്താൽ സമയം ലാഭിച്ചും എളുപ്പത്തിലും ഇത് തയ്യാറാക്കാം. നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണല്ലോ വാഴക്കൂമ്പ്. ധാരാളം നാരുകളുള്ള വാഴക്കൂമ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. എന്നാൽ പലർക്കും വാഴക്കൂമ്പ് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കേണ്ട രീതി അത് ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി എന്നിവയെപ്പറ്റി കൃത്യമായ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം കാര്യങ്ങളെല്ലാം കൂടുതൽ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. എല്ലാ വാഴകളുടെയും…

നുറുക്ക് ഗോതമ്പു കൊണ്ടു മൊരിഞ്ഞ ദോശ | Broken wheat dosa

Broken wheat dosa : നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ ദോശ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. എല്ലാവർക്കും ഒരു ദോശ ഹെല്ത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ ഒരു ദോശ നമുക്ക് എന്തായാലും തയ്യാറാക്കി നോക്കാം കാരണം ഇത് ഷുഗർ പേഷ്യൻസിനൊക്കെ കഴിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ് എപ്പോഴും നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് വച്ചിട്ട് ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് പകരം ഇതുപോലെ ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ്. അത്രയധികം ഹെൽത്തിയുമായുള്ള ഈയൊരു ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ്….

നല്ല ക്രിസ്പി ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്; പെർഫെക്റ്റ് ആയി എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം | Crispy French fries recipe

Crispy French fries recipe | കടകളിൽ നിന്ന് മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വിചാരിച്ചിരുന്ന ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു സ്നാക്ക് വിഭവമാണ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്. സാധാരണയായി ഇവ നമ്മുടെ വീട്ടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ശരിയാവുകയില്ല എന്നാണ് മിക്കവരുടെയും വിചാരം. എന്നാൽ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ ക്രിസ്പി ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം. ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ്. Crispy…

കൊതിയൂറും രുചിയിൽ വെണ്ടയ്ക്ക തീയൽ; ഇതുപോലൊരു തീയൽ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ | Vendakka Theeyal Recipe

Vendakka Theeyal Recipe : എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു തീയിലാണ് വെണ്ടയ്ക്ക വച്ചിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈ ഒരു തീയൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ്. പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തീയലും കൂടിയാണ് ഇത്.വളരെ സ്വാദിഷ്ടമാണ്. ചോറിന്റെ ഒപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു തീയൽ ആണ്. ഈ ഒരു തീയൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ വെണ്ടയ്ക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും കൊതിയോടെ കഴിക്കും. Vendakka Theeyal Recipe Ingredients: ഇതിനായിട്ട് വെണ്ടയ്ക്ക ആണ്…

വെറും 3 ചേരുവ മതി ഇളനീർ പുഡ്ഡിംഗ് കിടിലൻ രുചിയിൽ ഇളനീർ പുഡ്ഡിംഗ് | Tender Coconut pudding

Tender Coconut pudding : പലതരം പ്യൂട്ടിംഗുകൾ നമ്മൾ കഴിക്കാറുണ്ട്. അതിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് ഇളനീർ വെച്ചിട്ടുള്ള സാധാരണ നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്. ഇളനീർ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ പുഡ്ഡിംഗ് വളരെ ലഘുവും രുചികരവുമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുകാലത്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കൂളിംഗ് ഡെസേർട്ട് ആണിത്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ പുഡ്ഡിംഗ് വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. Tender Coconut pudding Ingredients: ഇളനീർ പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇളനീര്…

മഷ്‌റൂം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ തയ്യറാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ..? മഷ്‌റൂം ഗാർലിക് മസാല ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും സൂപ്പർ | Garlic Mushroom Masala Recipe

Garlic Mushroom Masala Recipe :ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയും ചോറിന്റെ കൂടെ ആയിരുന്നാലും കഴിക്കാൻ സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിലുള്ള ഒന്നാണ് മഷ്റൂം ഗാർലിക് മസാല. എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇത്. തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കുവാൻ സാധിക്കും. വളരെ രുചികരമായ ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നമുക്കിവിടെ പരിചയപ്പെട്ടാലോ.. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധവും…

ബീഫ് വാങ്ങുമ്പോൾ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന ബീഫ് വരട്ടിയത്.!! Kerala special Beef Roast Recipe

Kerala special Beef Roast Recipe : പോത്തിറച്ചി മലയാളികൾക്കൊരു വികാരമാണ്. ബീഫ് എന്ന് കേൾക്കുമ്പോഴേ വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നവർ ഉണ്ട്. മലയാളികൾ ഇത്രയധികം സ്നേഹിക്കുന്ന മാംസവിഭവം ഉണ്ടോ എന്ന് തന്നെ സംശയമാണ്. കിടിലൻ ബീഫ് വരട്ടിയത് ചോറിനൊപ്പം ചൂടോടെ കഴിക്കാം. മാത്രമല്ല ഇത് മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് വരട്ടിയെടുക്കുന്നത്. മലബാറിലെ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായ സ്‌പൈസി ബീഫ് വരട്ടിയത് തയ്യാറാക്കാം. Kerala special Beef Roast Recipe Ingredients ആദ്യമായി ബീഫ് നന്നായി കഴുകി മാറ്റി…

ചെറുപയർ കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി ദോശ; ഷുഗർ ഉള്ളവർക്കും ശരീരം മെലിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഇത് മതി.!! Special Cherupayar dosa recipe

Special Cherupayar dosa recipe : ദോശ ഒട്ടുമിക്ക വീടുകളിലും രാവിലെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം ആണ്. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പല തരം ദോശ നമ്മൾ കഴിച്ചിടുണ്ടാകും. ചെറുപയർ കൊണ്ട് ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. മാത്രവുമല്ല ഇത് ഹെൽത്തിയുമാണ്. വളരെ കുറച്ച് സമയം കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കാം. ഈ ഒരു ദോശയും അതിൻറെ കൂടെ കഴിക്കാനുള്ള ചട്നിയും തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം…. Special Cherupayar dosa recipe Ingredients ആദ്യം ഒരു…

ഇങ്ങനെ ചെയ്ത് നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ.!! ഉണക്ക ചെമ്മീനും പടവലങ്ങയും കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; സൂപ്പർ ഐറ്റം.!! Padavalanga Unakka Konju Thoran

Padavalanga Unakka Konju Thoran : ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. എന്നാൽ ഉണക്ക ചെമ്മീനും പടവലങ്ങയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ തോരൻ ഒരിക്കൽ ചെയ്തുനോക്കിയാൽ തീർച്ചയായും അത് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായി മാറും. ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ അത്യാവശ്യമായ രുചിയുള്ള ഒരു സൈഡ് ഡിഷാണ് ഇത്. എങ്ങനെയാണ് ഈ രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. Padavalanga Unakka Konju Thoran Ingredients ആദ്യം ഉണക്ക ചെമ്മീൻ വൃത്തിയായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ശേഷം അത് ഒരു…

മുട്ട വേണ്ട.!! വെറും 3 മിനുട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം നല്ല മൃദുലവും രുചികരവുമായ കേക്കപ്പം; കുട്ടികൾ ചോദിച്ചു വാങ്ങി കഴിക്കും.!! Steamed soft Cake Recipe

Steamed soft Cake Recipe : ചായക്കടയുടെ ചില്ല് അലമാരയിൽ ഇരിക്കുന്ന പലഹാരങ്ങൾ എന്നും നമുക്കൊക്കെ ഒരു വീക്നെസ് ആണ്. പഴംപൊരിയും പരിപ്പുവടയും മടക്കും ഒക്കെ പോലെ തന്നെ പഴക്കേക്കും നമ്മളെ കൊതിപ്പിക്കാറുണ്ട്. അത്‌ പോലെ ഉള്ള ഒരു കേക്കപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പി ആണ് ഇതോടൊപ്പം ഉള്ള വീഡിയോയിൽ കാണിക്കുന്നത്. ഈ ഒരു കേക്കപ്പത്തിന്റെ പ്രത്യേകത എന്തെന്നാൽ ഇതിൽ മുട്ട ചേർന്നിട്ടില്ല എന്നതാണ്. അത്‌ പോലെ തന്നെ വെറും മൂന്നേ മൂന്ന് മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഈ കേക്കപ്പം…